Дистиллятор для воды: что это такое, принцип работы аппарата и схема устройства, какой выбрать для дома и можно ли сделать своими руками

Критерии выбора оборудования

При выборе бытовой техники важны следующие факторы:

1. Технологические свойства. Паровые машины имеют большую производительность, но на обогрев уходит много газа.Электрические приборы намного практичнее, но требуют много электроэнергии. Дистилляторы с водяным охлаждением потребляют много воды. Как правило, он сбрасывается в канализацию.
2. Спектакль. Для бытовых нужд лучше покупать агрегаты производительностью 0,7-1 л/ч., мощность таких агрегатов 4 л. Потребляемая мощность 1 кВт/ч. Более производительные устройства потребляют гораздо больше энергии. Обычно их покупают в аптеках или больницах.
3. Материал. Лучше выбирать устройства с испарительной камерой и крышкой из нержавейки. Они служат дольше.
4. Оборудование. Желательно иметь практичный сборник конденсата, а также инструмент, облегчающий уход за агрегатом.

Не стоит выбирать самые дешевые устройства. Как правило, производители снижают себестоимость товара за счет снижения качества. В таких устройствах детали ломаются быстрее

Важно покупать устройства с длительным гарантийным сроком

Правила пользования

Получить дистиллят с помощью аппарата несложно, если следовать определенным правилам:

1. Перед первым использованием промыть все части прибора проточной водой с моющим средством.
2. Осуществить пробную прогонку. Для этого подключить прибор к сети питания.
3. Наполнить нагревательную камеру водопроводной водой до маркированного уровня.
4. Перевести прибор кнопкой в рабочий режим. Время функционирования – 30 минут.
5. После окончания работы, дать устройству остыть, слить остатки воды из камеры.
6. Прибор готов к использованию.
7. Раз в месяц требуется очищение всех частей устройства от накипи.
8. Заливать в камеру можно как холодную так и горячую воду. В последнем случае дистилляция начнется быстрее.
9. Не рекомендуется наливать холодную воду в горячий прибор – это опасно!
10. Требуется следить за целостностью нагревательных элементов и шнура питания. При обнаружении каких-либо повреждений эксплуатировать прибор запрещено.

Суть аквадистилляции

Научный термин дистилляция пришел из латинского языка. В переводе он означает стекание. А понятие аквадистилляция указывает на то, что обработке подвергается вода. Этот метод считается одним из самых подходящих для очистки. Он способен рафинировать самую грязную воду, невзирая на ее исходные характеристики и происхождение. В основе дистилляции лежат такие физические законы и процессы, как перегонка, испарение, конденсация. В этом контексте ученые различают следующие ее виды:

• Простая дистилляция. Характеризуется неполным испарением кипящей жидкости, когда пары  отводятся и конденсируются в холодильнике, а оставшаяся жидкость, называемая кубовым остатком, удаляется или заменяется новой.
• Фракционная дистилляция. Такую очистку еще называют дробной перегонкой. При ней происходит разделение многокомпонентной жидкости на однородные фракции с различной степенью летучести. Испарение с последующей конденсацией начинается с самых низкотемпературных фракций.
• Ректификация. Этот процесс основан на многократном испарении и конденсации паров и используется при разделении жидкости с различной консистенцией.

Основываясь на трех технологических схемах, работает очень много промышленных предприятий и лабораторий. Аквадистиллятор используется не только для очистки воды, но и для рафинирования многих органических и неорганических смесей в нефтепереработке, парфюмерии, виноделии и т.д.

Перегонный куб

На витринах магазинов представлены аппараты с перегонным кубом в комплекте, а также отдельные дистилляторы, которые нужно дополнительно комплектовать емкостью. Если вы остановились на последнем варианте, то обязательно уточняйте, каким именно перегонным кубом можно модифицировать выбранный дистиллятор. Некоторые модели подходят только на фирменные кубы конкретного производителя. А вот универсальные модели можно установить хоть на флягу из нержавеющей стали, хоть на кастрюлю.

Проще всего купить весь комплект в сборке: дистиллятор + перегонный куб.

Если же у вас есть собственные идеи по конструкции аппарата вашей мечты, то можете приобрести дистиллятор и отдельно поискать перегонный куб.

Объем куба тоже имеет значение. Всегда выбирайте куб чуть больше, чем нужно. В технических характеристиках указывается весь объем, но заполнять брагой вы его будете не до краев, а лишь на 3/4. Поэтому в куб объемом 30 л вы поместите только 23 л браги, из которой получите 4,5–4,7 литра дистиллята.

Что касается цены аппарата, то это субъективный вопрос, но не забывайте, что «хорошее дешевым не бывает». Покупая чрезмерно дешевый аппарат, вы проигрываете в качестве. Стоит ли ваше здоровье и безопасность сэкономленных рублей? Вопрос риторический.

Послесловие

Самогоноварение – это целое искусство. Знающие люди следят за каждым этапов приготовления алкоголя и заинтересованы в получении качественного продукта, безвредного для человеческого организма. Вот несколько советов от бывалых самогонщиков:

для нормальной работы самогонного аппарат важно обеспечить абсолютную герметичность всех его составляющих, соединительных и дополнительных (термометр, спиртометр) элементов; ни в коем случае не жалейте «первача»: его не стоит оставлять для дальнейшего перегона и опасно пить. Слейте его в отдельную посуду и можете использовать для наружного применения; алкоголь собственного производства, который пригоден к употреблению, — это спирт, образующийся под воздействием температуры от 78 до 85 градусов, лучше до 80; не нагревайте самогонный аппарат выше 85 градусов по Цельсию. При такой температуре кипения со спиртами испаряются тяжёлые вредные вещества – ядовитые сивушные масла

когда спирт начинает капать из холодильной установки (из змеевика), можно останавливать самогонный аппарат; регулярно, после каждого перегона браги, необходимо мыть сосуды и паропровод

При такой температуре кипения со спиртами испаряются тяжёлые вредные вещества – ядовитые сивушные масла. когда спирт начинает капать из холодильной установки (из змеевика), можно останавливать самогонный аппарат; регулярно, после каждого перегона браги, необходимо мыть сосуды и паропровод.

Положительные свойства воды после ионизации

Польза от уменьшения количества воды для нашего организма трудно переоценить:

• Выводит токсины и способствует оздоровлению организма;
• Насыщает клетки всеми необходимыми для нормального функционирования веществами;
• Поддерживает нормальный кислотно-щелочной баланс;
• Содержит ионы магния, кальция, алюминия и других полезных веществ;
• Нормализует артериальное давление и ускоряет регенерацию тканей;
• это отличное профилактическое средство при борьбе со многими заболеваниями.

С помощью нехитрого устройства мы получаем качественную питьевую воду, которая насыщает наш организм энергией и нормализует работу всех органов.

Лучшие модели

Среди множества бытовых дистилляторов особого внимания заслуживают три варианта:

• Армед HR – 1;
• BL – 9900;
• Rawmid DDC – 01.

Армед HR

Армед HR – 1 отличается:

• простотой и удобством управления (кнопка включения переходит в противоположный режим автоматически при минимуме воды в камере);
• наличием кувшина для дистиллята;
• специальной насадкой – «носиком» для удобства сбора;
• приемлемой ценой (около 6000 рублей).

Недостатками прибора являются:

• низкая производительность (1л/час);
• пластиковые корпус и кувшин.

BL – 9900

Аквадистиллятор BL – 9900 пользуется устойчивым спросом у потребителей, и вот почему:

• эргономичен, имеет небольшие габариты;
• прост в эксплуатации, не требует специальных навыков обучения;
• содержит угольный фильтр для дополнительной очистки воды;
• комплектация оснащена стеклянным кувшином для конденсата;
• корпус выполнен из нержавеющей стали;
• гарантия производителя – 1 год.

Недостатки:

• низкая производительность (1л/час);
• высокая стоимость (около 12500 рублей).

Rawmid DDC

Китайский аналог Rawmid DDC – 01 также имеет свою потребительскую нишу, так как:

• производит дистиллят высшего качества;
• просто разбирается и собирается;
• надежен, долговечен (материалы – сталь, стекло);
• гарантия – 2 года.

Однако есть и минусы:

• большие размеры;
• высокая цена (около 15000 рублей).

Преимущества использования

1. Обеспечение безопасности воды

Дистилляторы воды эффективно удаляют разные типы загрязнений, включая бактерии, вирусы, химические соединения, тяжелые металлы и другие вещества. Процесс дистилляции позволяет получить чистую, дестиллированную воду, которая безопасна для питья и использования в разных сферах.

2. Экономия денег

Использование дистиллятора воды позволяет сэкономить средства, которые ранее было бы необходимо тратить на покупку бутилированной воды или фильтров для очистки водопроводной воды. В долгосрочной перспективе, покупка дистиллятора может оказаться выгодной инвестицией, особенно для семей или организаций, которым требуется большое количество чистой воды.

3. Сохранение природных ресурсов

Использование дистилляторов воды помогает снизить количество отходов, связанных с использованием пластиковых бутылок и фильтров. Бутилированная вода создает значительное количество мусора, который затем попадает на свалку и загрязняет окружающую среду. Дистилляторы воды позволяют сократить потребление пластика и вредное влияние на окружающую среду.

4. Улучшение вкусовых качеств

Дистилляторы способны снять нежелательные примеси из воды, такие как запахи или вкус от хлора и других химических добавок, которые могут содержаться в водопроводной воде. В результате получается чистая и натуральная вода, которая обладает приятным вкусом и может быть использована для приготовления пищи или напитков без опасений о негативном воздействии на вкус блюд.

5. Удобство использования

Дистилляторы воды обычно компактны и мобильны, что облегчает их использование дома, в офисе или даже в поездках. Они могут быть подключены непосредственно к крану или использоваться с емкостью для хранения дистиллированной воды. Также существуют дистилляторы воды, которые могут работать автоматически, не требуя постоянного контроля со стороны пользователя.

6. Устранение кальциевого и магниевого налета

Дистилляторы воды способны удалять минералы, такие как кальций и магний, которые могут оседать на деталях чайников, кофеварок и других приборах. Это позволяет продлить срок службы бытовой техники и сохранить ее работоспособность на длительное время.

7. Использование в разных сферах

Дистиллированная вода, полученная с помощью дистилляторов, может быть использована не только для питья, но и в разных сферах деятельности, таких как медицина, косметология, химическая промышленность, лабораторное исследование и другие области, где требуется использование чистой воды высокого качества.

Способ получения дистиллированной воды с помощью тепла

При кипении воды в атмосферу поднимается пар — вода в газообразном состоянии, лишенная солей и других примесей, остающихся в емкости для кипячения. При отсутствии пресной воды спасет положение морская вода, прошедшая процесс дистилляции. Задача получения дистиллированной воды решается путем охлаждения водяных паров и осаждения полученной влаги в другой емкости самыми .

Над носиком кипящего на умеренном огне , залитым водой до отверстий (меньше половины), устанавливается стеклянная банка. Попадающий в нее пар охлаждается, конденсируется на стенках и стекает вниз. Под банкой достаточно установить эмалированную (алюминиевую, керамическую, стеклянную или из ) миску или кастрюлю. Собранная жидкость и будет дистиллятом.

Другой, не менее простой способ, известен с времен давних и основан на «дедовском» методе выгонки самогона. Называется процесс «на чашку» и состоит в помещении небольшой на дно большой кастрюли, плотно накрытой тазиком с холодной водой и стоящей на огне. Вода в большой кастрюле закипает, пар поднимается вверх, конденсируется на дне тазика и стекает в миску. Диаметр миски для сбора конденсата должен быть больше диаметра дна тазика.

Ремонт кнопки дистиллятора BL9803

Приблизительно через 1 год и 2 месяца у меня произошла проблема с этим аппаратом. У него отказала кнопка. При нажатие она не фиксировалась и дистиллятор попросту отключался.

Причина: В процессе эксплуатации вся железная колба сдвигается в сторону. В результате этого процесса кнопка уходит от наружной давящей поверхности. Короче нажатие идет мимо.

Решение: требуется сдвинуть колбу в сторону чтобы чтобы кнопка встала по центру. Ниже представлены фотографии которые вам помогут понять в чем же дело. Я выполнил нажатие на ту часть к которой прикреплен один из проводов. Нужно быть аккуратным чтобы не оторвать провод.

Отверткой подденьте и снимите верхнюю часть кнопки.

Вот собственно проблема.

Проблема решена. Немного даванул на нижний металлический крепеж к которому прикреплен провод.

Таким образом, несмотря на ряд минусов данный аппарат прекрасно выполняет свою функцию. Я пользуюсь им уже целый год и полностью доволен. На этом статья подошла к концу, желаю удачи!

Поделиться ссылкой:

votes

Рейтинг статьи

Устройство и принцип работы аквадистиллятора

Аппарат имеет в своем составе три основных блока:

• перегонный куб;
• холодильник;
• систему сбора дистиллята.

Перегонный куб – это камера, где при помощи нагревания (внешнего или внутреннего) водопроводная вода доводится до точки кипения и испаряется.

Затем пар попадает в зону системы охлаждения, под действием которой преобразуется обратно в жидкость (конденсат). Дистиллят посредством брызгоулавливателей стекает по стенкам конденсатора к месту слива и собирается в предназначенную для этого чашу.

По способу функционирования настольные аквадистилляторы бывают:

• паровые;
• электрические.

Работа первого варианта зависит от внешнего источника нагревания – газовой или электроплиты и др.

У таких приборов несколько недостатков:

• работу устройства необходимо контролировать (автоматического режима нет);
• большие размеры;
• сложность обслуживания (долговременная сборка/разборка);
• низкая степень безопасности.

Положительным моментом является высокая производительность. Электрический дистиллятор работает от энергосети. В его устройстве предусмотрен нагревательный элемент (ТЭН).

Такой прибор уступает паровому аналогу в производительности, однако обладает рядом существенных преимуществ:

• автоматизированный режим работы (устройство отключается при минимальном количестве воды);
• компактность, эргономичность;
• нет необходимости в разборке/сборке аппарата после каждого применения: достаточно один раз в месяц промывать нагревательную камеру от накипи специальным средством;
• безопасность (система предохранения от перегрева, скачков напряжения).

Количество дистиллята, производимое электроприбором, достаточное, чтобы полностью покрыть ежедневные нужды любой семьи.

Дистиллированная вода

Дистиллированная вода широко используется не только дома, но и в химических лабораториях, аптеках, автомобильных аккумуляторах и многих других местах.

Дистиллированная вода – это вода, в которой многие из ее примесей удаляются путем дистилляции. Дистилляция включает кипячение воды, а затем конденсацию пара в чистый контейнер. Такая вода является лучшим выбором, чем обычная водопроводная. Водопроводная вода может содержать ряд примесей, в том числе:

• хлор (и побочные продукты);
• фторид;
• пестициды;
• удобрения (например, нитраты);
• тяжелые металлы;
• радиоактивные вещества (такие, как радий);
• микроорганизмы (бактерии, грибы, паразиты).

Фильтрация с помощью аквадистиллятора уменьшает эти примеси и улучшает вкус водопроводной воды.

Дистиллированная вода очень мягкая. Поэтому, при использовании ее в обиходе, кухонные приборы не будут страдать от накипи, а чай получит гораздо лучший вкус. Например, утюги прослужат дольше, если их заполнять дистиллированной водой.

Важность сухопарника для непроточного дистиллятора

Как ни крути, а в большинстве случаев у вас не получится во время всего процесса нормально охлаждать продукт. На практике люди просто забивают на это дело и в лучшем случае поменяют воду один раз, а то и вообще оставят всё как есть.

Поэтому особую важность здесь получает отстойник, в котором скапливается множество вредных примесей. Речь идёт о сухопарнике

Холодильник с сухопарником.

Его можно без особых проблем изготовить своими руками из обычной банки, в которой сверлятся два отверстия и вставляются шланги паропровода. Можно одну из трубок сделать подлиннее и получится полноценный барботер, который очищает пары сквозь воду (мокропарник).

Зачем нужна дистиллированная вода

Казалось бы, в повседневной жизни дистиллированная вода не нужна. Постоянно использовать её для питья не только не полезно, но и вредно для организма – это так называемая «мертвая» вода, которая не содержит в себе необходимых микроэлементов, участвующих в обменных процессах организма. Её можно употреблять периодически как профилактическое средство или лекарство, чтобы избавиться от солевых отложений в почках и печени, похудеть или вымыть из организма токсины при отравлении.

Однако иметь в доме небольшой запас такой воды необходимо, чтобы:

• готовить домашние косметические средства (маски, лосьоны), особенно для детей и аллергиков; 
• заправлять бачок омывателя в автомобиле и бытовую технику, работающую с водой – отпариватели, утюги, пароочистители; 
• увлажнять воздух в доме распылением воды из пульверизатора, не рискуя обзавестись белыми разводами на стенах, шторах и мебели после её высыхания.

Использование очищенной воды исключает образование накипи и продляет срок службы паровой техники

Косметику мы не изготавливаем, а все остальное для моей семьи актуально, почему и пришлось задуматься, где взять дистиллированную воду в домашних условиях.

Как устроен аппарат — схема

Основным элементом дистиллятора является емкость-камера для нагревания воды и ее испарения. Имеется также система охлаждения пара и вывода конденсата.

Работает любой аппарат (как домашний, так и промышленный) следующим образом:

1. Через кран холодная вода попадает в рубашку конденсатора и холодильника, проходит через уравниватель и заполняет испарительную камеру.
2. После нажатия кнопки «пуск» включается в работу нагревательный элемент. Если уровень воды во время работы падает ниже нормы, датчик автоматически отключает прибор.
3. По мере нагревания воды в камере образуется пар. В верхней части испарителя установлены брызгоулавливатели для удаления из пара капелек воды.
4. Проходя через холодильник, пар конденсируется. Дистиллят стекает по стенкам конденсатора, выходит наружу через штуцер и попадает в сборник конденсата.
5. Уровень воды в камере поддерживается автоматически. Излишки воды через уравниватель стекают в канализацию.

В комплектацию стандартного аппарата входят:

1. Емкость с внутренним нагревательным элементом и уравнивателем.
2. Запасной нагревательный элемент и датчик уровня.
3. Шланги для подсоединения прибора к воде, а также крепежные хомуты.
4. Емкость для сбора дистиллированной воды. Она изготавливается из стекла или пищевого пластика, герметично закрывается крышкой.
5. Насадка, препятствующая попаданию пыли внутрь сборника конденсата;
6. Носик, предотвращающий разбрызгивание дистиллированной воды, вытекающей из аппарата.
7. Угольный фильтр.
8. Электрический кабель.
9. Инструкция по сборке прибора и работе с ним.
10. Средство для очистки испарительной камеры от солевых отложений.

Как изготовить дистиллятор

Для того, чтобы изготовить самый простой дистиллятор своими руками, необходимо иметь определенный набор материалов:

• Безопасный материал для отводной трубки с диаметром небольшого размера, лучше всего, из латуни или меди.
• Герметичная емкость необходимого объема, в которой будет кипятиться вода. Это может быть даже чайник с закрытым носиком.
• Емкость, куда поступает очищенная вода. Допускается использование обыкновенной стеклянной банки.
• Набор соединительных элементов, в виде хомутов, проволоки и прочих фиксирующих частей.

Очень часто, взамен чайника, используется неисправная скороварка. Ее основным преимуществом является полная герметичность сосуда. В крышке скороварки проделывается отверстие, в которое вставляется трубка. Сама трубка превращается в змеевик, путем сворачивания в спираль. Затем, она соединяется с емкостями с помощью фиксаторов и герметизируется хомутами или проволокой.

В связи с регулярным ростом акцизов на водку все больше людей начинают смотреть в сторону самогоноварения. Приличная экономия денежных средств и самостоятельный контроль качества делают это хобби не только увлекательным, но и весьма полезным.

Критерии выбора

При выборе дистиллятора следует учитывать ряд нюансов, определяющих именно ту модель, которая требуется. Сначала нужно определиться, для каких нужд приобретается аппарат. От этого зависит, какой производительности будет устройство.

Далее стоит обратить внимание на:

• Материалы изготовления. Модели, у которых большинство элементов сделано из пластика, не отличаются высоким качеством и долговечностью.

• Комплектацию. Хорошо, если в наборе кроме самого прибора есть контейнер для сбора дистиллята и чистящее средство по уходу за устройством.
• Удобство использования, безопасность.
• Стоимость. Как правило, конечная цена определяется вышеперечисленными критериями и авторитетом производителя. Ценовой диапазон составляет от 5000 до 45000 рублей.

Где используются?

Промышленные дистилляторы и полученный благодаря этому оборудованию дистиллят применяется во многих областях производства.

Например в:

• лабораторных опытах или исследованиях (для проведения химических реакций, промывания лабораторных пробирок после опытов);
• химической сфере (для разбавки концентратов или порошковой окраски);
• металлургии;
• машиностроении;
• гальванике;
• металлообработке;
• производстве стеклопакетов;
• энергетике и микроэлектронике;
• парфюмерии и косметике;
• типографии и фотопечати (качество готового издания зависит от качества исходной воды);
• производстве аккумуляторов и батареек;
• медицине и фармацевтической продукции (как растворитель или сильный реагент);
• изготовлении автомобильных жидкостей (антифриз, тормозная или незамерзающая жидкость);
• промышленном мытье современных окон, фасадных стен и остеклений;
• отопительных системах, котельных установках и технических трубопроводах.

Какой дистиллятор воды лучше выбрать

Подводя итог, отметим, что малогабаритные дистилляторы довольно универсальны — их производительности достаточно как для домашнего использования, так и для небольших лабораторий, аптек и других сфер деятельности.

На что еще стоит обратить внимание при выборе устройства:

• Безопасность. Представленные в рейтинге приборы отключаются автоматически после завершения цикла, когда в бойлере заканчивается вода. Хорошо, если в модели реализована защита от перегрева и скачков напряжения, как у RAWMID Dream Classic DDC-01.
• Корпус из нержавеющей стали прочнее пластикового, но имеет более маркую поверхность.
• Емкость для сбора. Лучше, если она выполнена из стекла, как в моделях Kitfort КТ-2083, RAWMID Dream Classic DDC-01 и Stegler BL 9900. Этот материал не впитывает запахи, поэтому более гигиеничен в применении. Производительность дистиллятора рассчитана при работе в оптимальных условиях. В помещениях с низкой температурой производительность уменьшается.
• Срок службы. В прилагаемых документах производители указывают средний срок эксплуатации, эта цифра носит информационный характер. Реальный срок службы прибора может значительно отличаться, так как зависит от многих факторов — качества заливаемой воды, частоты использования, тщательного очищения конструкции от отложений, перебоев напряжения и др. Надежности прибора подтверждает и увеличенный срок гарантии — как у модели Stegler BL 9803.

Несколько советов по использованию дистиллятора:

• Внимательно ознакомьтесь с инструкцией.
• Перед включением не забудьте убедиться, что в резервуаре есть вода. Если предыдущий цикл завершен не полностью, прибор начнет работу сразу при включении в розетку.
• Внешний корпус должен оставаться сухим, во избежание короткого замыкания.
• Заливать воду следует только до отметки верхнего уровня, которая имеется в резервуаре. Если залить больше жидкости, может снизиться качество очищения, а полученная жидкость превысит объем колбы водосборника.
• Накопительную емкость следует устанавливать внимательно, носик должен находиться строго над отверстием колбы, чтобы вода не проливалась мимо.
• Кнопки выключения в устройствах не предусмотрено, если нужно прервать рабочий процесс, извлеките кабель питания из розетки.
• Перед повторным включением дистиллятора его следует остудить.
• Отложения на внутренних стенках рекомендуется смывать ежедневно, чистой водой. Продезинфицировать накопительную емкость можно с помощью горячей воды. А для ежемесячного удаления прикипевших к емкости примесей можно использовать специальные чистящие средства от накипи. Для регулярного очищения прибора будет удобнее, если конструкция легко разбирается. Систематический уход поможет продлить срок службы дистиллятора.
• Применять ли угольный фильтр — решать вам. При его установке на выходе получается кристально чистая жидкость, но в ней отсутствуют и такие примеси, как минералы, необходимые для нашего здоровья. Поэтому некоторые производители дополняют приборы фильтром реминерализации, которые возвращают полезные минералы в очищенную от всех примесей воду.

Желаем вам успешной покупки!

Альтернативные системы охлаждения

Хоть и лучшего охлаждения паров спирта, чем водяное, пока не придумано, но есть и альтернативные, о которых вспомним:

• «кастрюльный» способ состоит в том, что над брагой устанавливают приемную емкость для самогона, сверху кастрюлю покрывают пленкой, на которую наливают воду (добавляют куски льда) и ставят для нагрева. Пары спирта, встречаясь с холодом, «выпадают в осадок». Способ ненадежный и качество дистиллята отвратительно;
• воздушное охлаждение происходит с помощью радиатора с обдувом. К трубкам радиатора подходят пары, здесь конденсируются и стекают уже самогоном;
• выморозка. Этот метод и сейчас применяют в северной части России, где морозы за -20°С – обычное дело. При более высокой температуре метод не работает. Можно вымораживать брагу и в бытовых морозилках, но сделать это можно только в морозильнике-ларе, назначение у которого совсем другое.

Лучшие дистилляторы для дома

DURASTILL 4640 перерабатывает около 46 литров в сутки. В его конструкции используется поплавочный принцип, а бак выполнен из качественной нержавейки. Этот же материал был применен для корпуса нагревательного элемента. В системе есть приспособление, чтобы удалять летучие газы.

BAISTRA DRINK-10 очень прост в использовании. Достаточно набрать в него воду и включить в сеть. По окончании процесса он автоматически отключается, поэтому его можно оставлять без присмотра. Удобный нержавеющий корпус.

Dream Classic DDC-01 имеет эргономический дизайн и неплохую производительность. За час он перегоняет 1 литр воды. Качество конечного продукта очень высокое. При изготовлении применяют нержавейку или высококачественный пластик.

Dream Classic DDC-01

Существует портативная модель ZB-2. Предназначена, чтобы сделать воду питьевой в короткие сроки, но в малом количестве. Оснащена дополнительным угольным фильтром. Корпус выполняют из стекла или пластика. Использование этих материалов удешевляет прибор, но требует более бережного отношения. В этом плане изделия из нержавейки намного практичнее.

Определение и описание

Бытовой дистиллятор – устройство, предназначенное для получения воды, полностью очищенной от солей и примесей путем преобразования её сначала в пар, а потом в конденсат.

По объёму получаемого дистиллята за единицу времени (1 час) приборы делятся на:

• бытовые (1 – 2 литра);
• средней производительности (4 – 12 литров);
• промышленные (до 25 литров).

Первый вариант подойдет в случае, если получаемый дистиллят используется только для питья. Приготовление пищи, а также другое использование воды потребует большего её количества. В этом случае удобнее эксплуатировать аппарат средней производительности.

Современные дистилляторы для дома отличаются небольшими размерами, лаконичным дизайном, бесшумностью и удобством использования. Большое значение уделяется материалам изготовления приборов.

Нагревательная камера, как правило, выполнена из нержавеющей стали, выдерживающей длительное кипячение. Сам корпус металлический или из термостойкого пластика. Первый вариант предпочтительнее, такой прибор прослужит дольше. Чаша для сбора дистиллята должна быть изготовлена из стекла или металла. Использование других материалов (пластика и пр.) не допустимо, поскольку в этом случае в дистиллированную воду попадут водорастворимые примеси.

А вот ручки дистиллята и чаши делают пластиковыми, но с защитой от нагрева, чтобы не обжечь руки.