Образ жизни
Жерех выбирает места, где наблюдаются большие течения. Они необязательно должны иметь естественную природу. Стремительные течения создаются в водонапорных дамбах и в шлюзах. Знание основных предпочтений жереха – залог успешной рыбалки. Дело в том, что жерех, охотясь на мелкую рыбу, глушит ее хвостом. Массовая охота вызывает хлопки и всплески воды. Эти звуки способны напугать добычу, и хищнику придется искать другое место для поиска корма. Когда вода идет с большой скоростью, а также при наличии водоворотов и водопадом, хлопки, издаваемые хищниками, маскируются под общий фон. Поэтому в тех местах, где реки степенно несут свои воды и стоит полная тишина, ловить жереха бесполезно.
Характер у жереха достаточно агрессивный. Большие габариты и масса позволяют ему хозяйничать в водоеме. Этот вид считается крупнейшим из всего семейства. Заселив водоемы с богатой кормовой основой, жерех практически не имеет конкуренции по пищевой цепочке. Это значит, что при интенсивном кормлении он быстро набирает массу.
Отследить жизненный цикл жереха сложно, но по подсчетам ученых он может составлять около 15 лет. Такие показатели позволяют отнести рыбу к долгожителям. Фактором риска являются естественные враги, то есть, их количество. Но меры, которые предпринимает сама рыба ради своего спасения, тоже очень важны. Во-первых, она наделена той мощью, которая позволяет ей резко ускоряться. Надо отметить, что при этом жерех не может на крейсерской скорости преодолевать большие расстояния без остановки. Во-вторых, рыба очень осторожна и пуглива, что повышает ее бдительность. Они может спрятаться в укрытие даже от вида приближающейся тени.
Молодняк предпочитает держаться в стае. Стайный образ жизни повышает вероятность выживаемости особи. Взрослея, жерех постепенно переходит к обособленному существованию. Постепенно стаи превращаются в спонтанные и неорганизованные группы, из которых по одной отделяется каждая особь. Взрослые рыбы не нуждаются в стае, так как они могут сами защитить себя от хищников.
Самки и самцы готовы к воспроизводству примерно в одно и то же время. Они достигают половой зрелости в трехлетнем возрасте. Определяющим показателем служит масса тела. Когда она достигнет отметки в 1,5 кг, рыбка считается половозрелой. Но срок созревания зависит еще и от географии обитания. У северных «жителей» готовность к нересту наступает на несколько лет позже, нежели у южных. Стимулом к началу нереста, по мнению ученых, может служить показания температуры воды или климат в целом. Наблюдения показали, что нерест у жереха начинается, когда температура воды достигает 10-15 градусов. В южных регионах это соответствует апрелю месяцу.
Миграция перед икрометанием для жереха свойственна, как и для других представителей карповых. Точно не удалось установить, какой набор условий жерех считает комфортными, но замечено, что для икрометания он останавливается на песчаных или глинистых перекатах. В то же время, субстратом для икры выступает разная растительность. Можно сделать вывод о том, что самки мечут икру в местах быстрого течения, но на песчаных отмелях с богатой растительностью. Икринки покрыты липкой слизью, благодаря которой они прикрепляются к листьям растений.
Личинки созревают в течение 3-4 недель. Если показатели температуры находятся на нижней границе допустимого диапазона, то развитие личинок идет медленнее. Мальки появляются на свет, и некоторое время прикреплены к своим желточным мешкам. Когда те отпадают, то молодь начинает питаться планктоном. Планктон и бентос – основа рациона подрастающего поколения. Так как жерех в первые месяцы быстро набирает рост, то уже скоро молодь перейдет на более крупную и более питательную живность.
Взрослые особи жереха практически безбоязненно бороздят реки, так как для них представляет опасность только хищник, гораздо крупнее него по размерам. Но рыбка перестраховывается. Можно сказать, что она постоянно «начеку». Даже во время охоты она не теряет бдительности. Чего нельзя сказать про молодняк. Он вообще не защищен, поэтому может стать добычей для любого хищника. Рыбу подстерегает опасность не только в воде. На жереха охотятся чайки, бакланы, орланы. Человек тоже считается врагом, так как его деятельность напрямую влияет на численность популяции. И все-таки, стремительное сокращение численности происходит из-за плохой экологии.
Размножение
Жерех достигает половой зрелости в возрасте 3 лет в северных регионах и в возрасте 4 лет в южных регионах. К этому времени жерех имеет длину 30-40 см и вес около 1,5 килограммов.
Начало нереста жереха зависит от климатических условий и температуры воды его места обитания. Оптимальная температура для начала нереста жереха 9-11 градусов. В южной части страны нерест жереха начинается в середине апреля, в регионах средней полосы России нерест идет в первой половине мая, в наиболее северных регионах нерест жереха начинается во второй половине мая. В зависимости от погоды, нерест обычно продолжаться 2-3 дня, но при неблагоприятных погодных условиях может растянуться до двух недель.
В поисках нерестилища жерехи поднимаются вверх по реке, но при этом предпочитают не заходить в мелкие притоки, а остаются в русле основной реки. Местом своего нерестилища жерех выбирает неглубокие, с быстрым течением, песчано-глинистые или каменистые перекаты и галечные отмели.
На нерестилище одновременно могут находится и метать икру до десяти пар жерехов, отчего может сложиться ошибочное впечатление группового нереста.
Во время нереста пара жерехов, причем самка всегда крупнее самца, перемещаются по отмели, совершая движения похожие на игру или танец. Во время нереста жереха нет ни шумного плескания, ни возни.
Самка жереха среднего размера выметывает 60-100 тысяч икринок, которые благодаря своей липкости приклеиваются, на отмершие за зиму, прошлогоднюю подводную растительность. Икра жереха довольно крупная, имеет диаметр до 2 мм, ярко-желтого цвета.
Отметав икру жерехи уходят с нерестилища. В течение 7-10 дней жерех восстанавливает силы после нереста, в это время он выглядит вялым, у него не хватает сил для охоты за мелкой рыбой, поэтому он питается червями, личинками и упавшими в воду насекомыми. Отдохнув и восстановив силы, жерех возвращается к привычному образу жизни.
Через две-три недели, в зависимости от температуры воды, из икринки появляется личинка жереха, которая спустя некоторое время становится мальком. К осени сеголетки жереха достигают длины от 5 до 15 см, в зависимости от условий обитания.
Образ жизни
В течение первого года жизни молодые жерехи держатся стаями, что позволяет им максимально сохранить численность и увеличивает их шансы на выживание. По мере взросления стаи распадаются и жерех начинает вести одиночный образ жизни, собираясь в небольшие группы во время зимовки и в период нереста.
Особенностью поведения жереха является его непрерывное движение. В поисках добычи жерех плывет вдоль прибрежной полосы, на глубине около полуметра, на расстоянии в 40-50 метров от берега на мелководьях и на расстоянии 1-2 метра на глубоком месте. Жерех может двигаться в одном направлении на протяжении нескольких сот метров, встретив на пути какое-нибудь препятствие, он или огибает его, или поворачивает назад.
Заметив стаю уклеек, жерех с притворным безразличием движется в их сторону. Когда до стайки уклеек остается 4-5 метров, жерех резко ускоряется и вклинивается в из стайку. Ворвавшись в стайку уклеек, жерех использует свой хвост для резкой смены направления движения. Именно при резком повороте жереха мы слышим жереховый удар. При своей атаке жерех выбирает себе конкретную жертву и преследует именно ее, не обращая внимания на других рыбешек. Только упустив свою жертву, жерех может переключиться на другую рыбешку, но чаще он приостанавливает атаку и продолжает свое движение по реке.
Многие атаки жереха заканчиваются безрезультатно для него. Уклейка, уже схваченная жерехом, выворачивается и сбегает. Таких уклеек-подранков выглядят помятыми и местами лишены чешуи. Чаще всего они заканчивают свою жизнь в пасти другой хищной рыбы.
Во время некоторых ударов, жерех полностью вылетает из воды, переворачивается в воздухе на 180 градусов, трясет хвостом и приводнившись, вновь бросается в погоню за своей добычей. В безветренную погоду удар жереха можно слышат за 100 и более метров, а круги и волны на поверхности воды, можно заметить с еще большего расстояния.
Случается так, что на определенном участке реки скапливается большое количество жереха, ведущего охоту за мелкой рыбешкой. Спасаясь от одного жереха, рыбешка провоцирует другого жереха на атаку, таким образом стороннему наблюдателю кажется, что жерехи ведут коллективную охоту.
Жерех очень осторожная и пугливая рыба, заметив на берегу рыболова или даже его тень, жерех тут же мгновенно исчезает из виду.
Сезонность ловли и методы поиска жереха на реке
В свое время, когда я писал статью про окуня, я предложил некую градацию хищных рыб на «видимых» и «невидимых».
В первом случае – места кормления жереха или нахождения рыб ясно видны. Чаще – это котловые скопления рыб: на поверхности воды видны всплески, чавканье, хлюпанье. Жерех в этом месте окружили верховую рыбу и активно поедают ее или просто «пасут», играют. Можно увидеть и одиночные всплески, когда жерех держатся глубже, лишь изредка поднимаясь за жертвой к поверхности.
А есть ловля «невидимой» рыбы. Когда стоянки жереха или места кормления надо заранее знать. Или уметь находить типичные точки стоянок и охоты жереха в незнакомых водоемах. На быстрых реках это обычно сбои сильных поверхностных струй реки, резкие смены направлений течения, водовороты, мощные суводи, наличие в этом месте удобных подводных рельефов – как для нахождения здесь большого количества кормовой рыбы, так и удобных троп для подхода к этим местам хищников.
Есть открытая вода – жерех ловится всегда
В самом начале сезона открытой воды жерех берет на джиг у самого дна, причем часто – на приманки очень широкого размерного диапазона. На волжских раскатах в прошлом году жерех достаточно активно клевал даже на крупные силиконовые приманки – длиной более 10 – 12 см, и это при том, что температура воды была 2,4ºС у поверхности. При прогреве же воды до 4 – 6ºС жерех начинал вести более активный образ жизни – и охотно реагировал даже на приманки, проводимые неглубоко.
Интересно, что активность жереха часто зависит от температуры воды и ее прозрачности, а не от расположения кормовых рыб.
Герасимов В
Охрана
Фото: Жерех из Красной книги
В связи с тем, что численность жереха постоянно сокращается, а численность среднеазиатского жереха крайне мала, его отнесли к редким видам, которые находятся на грани исчезновения и занесли в Международную Красную Книгу.
В связи с этим международная ассоциация по охране редких представителей форы и фауны разрабатывает специальные программы, направленные на сохранение и увеличение численности жереха. Они включают в себя более детальное изучение образа жизни, характера питания, и других факторов и показателей, необходимых для создания оптимальных условий жизнедеятельности для разведения рыбы в искусственных условиях.
В регионах естественного обитания рыбы запрещено ловить, в особенности с помощью сетей и запрещенных методов и средств. Регионы обитания рыбы контролирует и постоянно патрулирует рыбнадзор. Нарушителям закона и действующих правил грозит административное наказание в виде штрафа в особо крупном размере.
Промышленных объекты и предприятия, отходы которых могут стать причиной загрязнения естественной среды обитания и гибели рыбы, обязуют оборудовать системами очистки отходов.
Жерех – это хищная, довольно крупная рыба семейства карпообразных. Ее мясо отличается особым вкусом и невероятно широким набором полезных для человека веществ, хотя не лишено большого количества костей. На сегодняшний день популяция данных рыб очень малочисленна, в связи с чем жерех занесен в Международную Красную книгу.
Пик активности жереха и сезонность ловли
Стабильная погода – лучший признак хорошего клева хищника. Температура воздуха в диапазоне 20-25℃ считается оптимальной. Жерех начинает брать в апреле, когда вода прогревается, а растительность просыпается после зимы. В апреле рыба может клевать на протяжении всего светового дня. Ранним утром, если температура воздуха приближается к нулевой отметке, на поклевки рассчитывать не стоит. Как правило, хищник выходит кормиться, когда солнце поднимается выше.
Лучшая погода для рыбалки – солнечный теплый день с умеренным ветром. В шквалы хищник уходит ко дну и пережидает там непогоду. В дождь жерех тоже ловится плохо, даже если он сменяют жару. Высокое атмосферное давление для рыбалки считается нормой, при низком – активность слабеет.
В середине весны искать «белизну» нужно на песчаных перекатах с глубиной до 2 м. На ямах рыба попадается реже. Крупные и малые реки, водохранилища – основные типы акваторий, в которых обитает жерех.
Пик активности наступает в мае. В этом месяце рыба прекрасно ловится в обычных для себя местах, ее можно обнаружить и утром, и днем, и вечером. В мае жерех попадается на крупные приманки, поскольку нагуливает массу после нереста. Икромет проходит в середине апреля, однако в зависимости от сезона и температурного режима воды он может сдвигаться в разные стороны.
Весной существует шанс встречи с крупной рыбой, если правильно подойти к рыбалке:
- снарядиться большим количеством приманок;
- выбрать день, которому не предшествовала смена погоды;
- наблюдать за поверхностью воды в поляризационных очках;
- тщательно исследовать перспективные зоны разными приманками;
- менять проводки, размер и вид искусственных насадок;
- вести себя тихо и аккуратно подходить к берегу;
- не выделяться и быть одетым в неприметный костюм.
Яркая одежда и шум – то, что может отпугнуть рыбу. Профессионалы рекомендуют не подходить близко к воде, выполняя дальние забросы под противоположный берег или в сторону перспективно зоны.
Клев продолжается вплоть до июля. С началом лета и приходом жары ситуация на водоеме немного меняется. Теперь рыба выходит на кормежку в ранние утренние часы, перестает клевать ближе к 10-11 утра. Также жерех может выходить за новой порцией малька вечером, перед закатом. Днем получить поклевку сложно: в местах кормежки он отсутствует, а в зонах, где рыба отдыхает, она не реагирует на какие-либо приманки. Спровоцировать жереха на поклевку в жару можно только если попасть ему приманкой прямо под нос.
Фото: activefisher.net
Летом рыба неплохо клюет на крупных водохранилищах и реках. С помощью лодки и открытой навигации можно поискать хищника на широкой акватории. Ориентироваться можно по кормящимися над водой птицами. Чайки нередко служат ориентиром спиннингистам. Они кружат над котлами, где кормится хищник, подбирая оглушенного малька. Не всегда птица указывает на жереха, в ряде случаев удается отыскать окуня.
В августе рыба снова начинает клевать. С приближением осенних холодов и с понижением температуры воды попадается более крупный жерех. В это время года популярны небольшие воблеры и вертушки, длинные колебалки.
Перспективные места для рыбалки в августе:
- выходы из ям, свалы и верхние их ступени;
- плеса с сильным течением;
- сужения рек, так называемые «трубы»;
- зоны возле крупных мостов.
Рыбу привлекают крупные сооружения. Летом с них падают насекомые и их личинки, которыми кормиться хищник. Нередко жереха можно увидеть на сужениях рек, где ускоряется течение. Сильный поток воды несет малька прямо к хищнику, где он атакует его со всех сторон.
Образ жизни на течении и вытянутое тело сделало жереха, пожалуй, самым сильным соперником для спиннингиста. Именно благодаря бойцовским качествам, а не вкусу, рыболовы охотятся за неуловимым речным хищником.
Осенью рыба активно ловится, пока не наступают холода и заморозки. Опускание температурных отметок к нулю говорят о том, что сезон рыбалки на «белизну» заканчивается. Еще в сентябре жереха можно встретить на привычных для него участках рек, в октябре поклевки становятся редкими, зато все чаще клюет трофейная рыба. В ноябре жерех уходит на глубину, где зимует до наступления весны.
Ареал, места обитания
В качестве общего географического пространства, в котором обитают жерехи, рассматриваются природные водоёмы, значительно ограниченные маленькими реками и небольшими озерами, неприспособленными для существования хищной рыбы, а также загрязненными водами. Жереху для полноценной жизнедеятельности требуются просторные и достаточно глубокие акватории, представленные чистой и проточной, богатой кислородом водой, а также имеющие очень внушительную кормовую базу.
В естественных условиях такая промысловая рыба населяет системы, представленные большими реками, водохранилищами, крупными озерами Северного, Южного и Балтийского морей России.
Ареал жереха отличается небольшой протяженностью и включает в себя некоторые территории, охватывающие Восточную Европу и значительную часть Западной Европы. Условно ареал может быть представлен частью Евразийского континента – между реками Урал и Рейн. Южный рубеж ареала жереха включает в себя регионы на территории Средней Азии: часть Казахстана или бассейны Каспийского и Аральского морей, а также воды Амударьи и Сырдарьи на территории Узбекистана.
Северные границы обитания представителей отряда карпообразных проходят по реке Свирь, которая связывает Ладожское и Онежское озёра, а также продолжаются по реке Нева, вплоть до участков впадения в воды Балтийского моря.
Питание жереха
Молодь поедает мелких червей и ракообразных, взрослых особей и личинок насекомых. Когда молодые рыбки вырастает до 30-40 см, они становятся агрессивными хищниками, и постепенно специализируются на поедании мальков других рыб. Попутно они с удовольствием поедают жуков, больших стрекоз и бабочек, их личинок и небольших червей. На челюстях взрослого жереха нет полноценных зубов, есть только костный выступ на мощной нижней челюсти и специальная выемка на более скромной по размеру верхней губе. Поэтому, поедая мальков, жерех их просто заглатывает и закрывает при этом челюсти плотным замком. Зубы у жереха есть, но расположены они глубоко в глотке и перемалывают постепенно твердые части его добычи.
Охотясь на проворных мальков, жерех может прыгать над водой, широко расправляя при этом плавники. Такой грациозный полет является характерной чертой данной рыбы. Есть еще один особенный способ охоты жереха на мальков, за которые его часто именуют «конь». После своего полета жерех падает сверху плашмя на мелкую жертву. От этого сильного удара о водную поверхность хвостом или всем телом происходит характерный хлопок, приводящий жертву в полнейший ступор. Быстро в этот момент он хватает свою оглушенную и дезориентированную жертву. За такой способ ловли мальков жереха часто именуют «хватом». «Белестью» или «жирующей рыбой», в смысле накапливания любым животным жира к зиме, жереха именуют за его прожорливость.
Богатую белками пищу — червей, мелких моллюсков и ракообразных в больших количествах жерех употребляет поле зимовки, когда его организм сильно слабеет. Чтобы набрать сил, он не брезгует мелкими лягушками, жирными личинками и крупными насекомыми. В итоге он потребляет любую пищу из рациона всех речных рыб и является всеядным обитателем водоемов. Поэтому весной жереха проще всего добыть с помощью донной удочки. Питание жереха специалисты зоологи относят к группе пелагических ихтиофагов, обитающих в верхних и средних пресноводных слоях.
Основные сведения
Этимология говорит нам о старинном происхождении названий рыбы. Все слова своей историей уходят в эпоху Древней Руси. Вероятно, в те времена рыбу ценили и «уважали», как основного кормильца. Термин «Жерех» произошел от слова, с которым созвучно современное слово «жор», что означает большой аппетит. Учитывая характер обитания жереха, пока все сходится. Из-за его жадного захвата наживки пришло еще одно наименование – «хват». Несколько вариантов названия напрямую связаны с окрасом жереха. Шелеспер или шереспер дословно означает «Широкие перья». Вероятно, рыбку так прозвали из-за широких плавников, которые становятся еще шире, когда жерех выныривает из воды.
По одной из версий древние предки карпообразных заселяли территорию современной Азии. Первые представители появились ориентировочно 300 млн. лет назад. Такие сведения получили ученые, изучая дошедшие до нас окаменелости. Древние карповые имели сильно вытянутое тело и плавники, но в отличие от современной рыбы, у них отсутствовали челюсти. Чешуйки были настолько плотными, что покрытие больше походило на панцирь. Хвост состоял из роговых пластинок. Особенности строения тела показывают, что эти древние рыбы не были приспособлены к скоростному плаванию. Они вели малоподвижный образ жизни.
Следующий этап эволюции ветви, от которой пошли современные карпообразные, начался 11 млн. лет назад. В результате изменений появились рыбы, которые уже внешне были похожи на обычных. Но вместо чешуи тело покрывали роговые пластинки. И лишь когда рыбы стали распространяться по разным климатическим зонам, произошло еще одно изменение, максимально приблизившее внешний облик диких предков к современным рыбам.
Ловля жереха
Жерех — исключительно дневной хищник, притом кормится он несколько раз в день. Основная пища жереха — мелкая рыбешка, крупные насекомые, падающие в воду. Поэтому ловят его спиннингом, нахлыстом, корабликом, в проводку на живца с дальним отпуском приманки.
Лучшее время ловли жереха — после нереста (для водоемов средней полосы России обычно в мае, протекающего при температуре воды 10-12 градусов), с июня по август, в светлое время, особенно утром, а весной — днем. Во время нереста жерех не кормится, а через несколько дней после нереста жерех начинает усиленно кормится и успешно ловится спиннингом на блесны и живца. После нереста жерех питается червями, ракушками. Таким образом, лучшими приманками для него являются: мелкая рыба, особенно уклейка, майский жук, кузнечик, искусственные мушки. К сожалению, в это время рыбалка на некоторых водоемах России спиннингом с искусственными приманками и на живца запрещена и единственный способ поймать жереха — это ловля на насекомых нахлыстом или с дальним отпуском приманки, чтобы насадка держалась на поверхности воды (для этого в 1-1,5 м от насадки крепят поплавок). Хорошо, если на воде есть небольшая рябь — она мешает жереху видеть рыболова. Найти жереха не составляет большого труда из-за его оригинального способа кормления: он стремительно врывается в стайку мелкой рыбешки и, описывая неполный круг, с силой ударяет хвостом по воде, затем хватает оглушенных рыбок у поверхности воды.
Приманки для ловли жереха
При любых способах ловли летом приманку проводят в верхних слоях воды, притом желательно, чтобы она изредка выпрыгивала и шлепалась по воде, или ловят нахлыстом (с появлением насекомых). При ловле спиннингом используют вращающиеся блесны средних размеров (в том числе девоны), колеблющиеся блесны, плавающие воблеры. осенью приманку держат ближе ко дну.
Успешна ловля жереха спиннингом, но в определенные сезоны ловится нахлыстом и поверху на удочку с поплавком. Это, прежде всего, период ловли на майского жука. Способствует успеху применение безынерционной катушки. Ловится на стрекозу во время ее вылета. Поиски стоянок жереха не составляют трудностей. Его всплески и бой хорошо заметны и слышны. Однако это очень осторожная рыба, на большом расстоянии замечает рыболова. Ловля требует максимальной маскировки. На удочку без катушки поимка возможна только в забродку или из за хороших укрытий. Хорошо помогает легкая рябь воды, скрывающая движения рыболова, и отсутствие солнца. На участках пологих берегов с песчаными косами и островками жерех выходит на струи, отходящие от берега, охотится здесь за пескарями и ельцами. В это время возможна ловля его на донные с дальним забросом (30–40 м). Глубина ловли – не более метра. Наживка – пескарь, елечик, веретенка.
У шлюзов и порогов, в местах, где собираются клочья пены, часто бывают стайные охоты жерехов. Всплески и шум боя видны по всему участку. Здесь ловля на живца возможна в проводку с дальним отпуском и только при утреннем тумане. Закончив проводку, не нужно вытаскивать снасть, как обычно, а медленно подматывать ее. При обратном движении приманки жерех схватывает ее. Приманка должна идти в верхних слоях воды. Белый пенопластовый поплавок оснащается двойником, часто бывают удары именно по нему. Однако с поплавка он часто сходит. Для ужения нахлыстом и поплавочной поверху на жука и стрекозу, – а также на живца следует выбирать суженные места речек, где есть стремнины, буруны от валунов, пороги. Здесь можно ожидать подхода жереха к берегу. Возможна ловля утром со дна на рака и мясо раков, поверху – на лягушку. Вечером успешнее ловля поверху.
ловля в забродкуудилищем
Осенью исчезают насекомые, уходят уклея и другие рыбки из верхних слоев воды. Жерех также уходит на глубины около своего района, но занимает самые дальние от берегов участки – за крупными валунами, около топляков и крупных камней. Держится у дна и в полводы. Обнаружить стоянки невозможно, а ловля наугад будет случайной. По перволедью и последнему льду иногда удается обнаружить стайку не очень крупных жерехов. Обычно это бывает в конце ямы у шлюзов и за порогами, перед началом струи нового переката. В это время они попадаются на зимние блесны при ловле окуня, судака и щуки. Жилка, если она тоньше 0,4 мм, обычно не выдерживает рывка жереха, когда снасть глухая.