🚰 Лучшие марки минеральной воды на 2024 год

Щелочные минеральные газированные и негазированные воды: состав, список, названия. как выбрать щелочную минеральную воду для употребления при панкреатите, подагре, мочекаменной болезни, для ингаляций небулайзером? лучшая щелочная минеральная вода: список

Вся правда о минеральной воде – отвечаем на вопросы читателей

О минеральной воде, ее полезных свойствах и процессе добывания можно рассказывать очень долго. А вот один из наиболее частых вопросов, который задают производителям сами покупатели – зачем же воду газируют?

Как правило, в натуральной минеральной воде углекислоты нет – ее добавляют в процессе разлива для большей сохранности. Углекислый газ при умеренном употреблении может быть полезен – он благотворно сказывается на работе кишечника. А кому-то просто по душе щиплющие пузырьки в воде.

На заметку! Детям все же лучше давать негазированную воду, а чтобы газ из бутылки вышел, оставьте емкость открытой на 15-20 минут.

Состав: что содержит природная минеральная вода?

Природные минеральные воды содержат в себе минералы, которые являются необходимыми элементами для правильного функционирования организма, такими как кальций, магний, бикарбонаты, натрий, сульфат, калий, нитраты, кремний или фтор, их концентрация может различаться в зависимости от источника.

Существует различие между природными минеральными водами и родниковыми водами: первые характеризуются начальной чистотой и стабильным составом минералов и микроэлементов, в то время как вторые могут иметь изменчивый минеральный состав во времени.

Обе разновидности природной воды могут быть пригодны для употребления человеком (поскольку обе имеют подземное происхождение и микробиологическую безопасность), но родниковая вода соответствует лишь критерию пригодности для питья и не обязательно оказывает благотворное воздействие на здоровье (подобно воде из-под крана)

Важно помнить, что во Франции родниковая вода может называться “минеральной” только в том случае, если она признана Медицинской академией полезной для здоровья

Памятка: для того чтобы узнать о минеральном содержании различных минеральных вод, внимательно читайте информацию на этикетках. В случае следования определенной диете или здоровью, всегда лучше проконсультироваться с врачом. В других случаях рекомендуется варьировать виды минеральных вод, чтобы получать пользу от различных минералов, так как некоторые из них более минерализованы, чем другие.

Физические свойства и их значение

Физические свойства минеральной воды являются одним из основных критериев для определения ее качества. Они позволяют оценить содержание полезных элементов, химическую активность воды, а также ее вкусовые характеристики.

Прозрачность — свойство, определяющее степень проницаемости света через воду. Чем чище и прозрачнее вода, тем выше ее качество. Наличие мутности или взвесей может указывать на загрязнение или непригодность для питья.

Цвет — свойство, определяющее наличие или отсутствие окрашивающих веществ в воде. Как правило, минеральная вода должна быть бесцветной или иметь бледно-голубой оттенок.

Вкус — одно из основных качественных свойств минеральной воды. Вкус исключительно чистой воды должен быть приятным, без посторонних привкусов или запахов. Вкус минеральной воды зависит от ее минерального состава.

Запах — свойство, определяющее наличие или отсутствие запаховых веществ. Чистая минеральная вода не должна иметь посторонних запахов. Запах может говорить о контаминации воды или наличии определенного минерального состава.

Газированность — свойство, характеризующее наличие углекислого газа в воде. Газированная вода содержит дополнительные пузырьки газа, которые придают ей определенную свежесть и особый вкус.

pH-уровень — показатель кислотности или щелочности воды. Измеряется по шкале от 0 до 14. Оптимальный pH-уровень для минеральной воды составляет от 6,5 до 8,5. Этот показатель отражает химическую активность воды и ее пригодность для употребления.

Температура — свойство, определяющее степень нагретости или охлаждения воды. Вода может быть холодной, комнатной температуры или горячей. Температура влияет на вкус минеральной воды и ее эффект на организм.

Сводная таблица физических свойств минеральной воды
Свойство
Значение

Прозрачность
Чистая, без мутности

Цвет
Бесцветный или бледно-голубой

Вкус
Приятный, без посторонних привкусов

Запах
Отсутствие посторонних запахов

Газированность
Наличие или отсутствие углекислого газа

pH-уровень
От 6,5 до 8,5

Температура
Холодная, комнатной температуры или горячая

Химический состав и минеральные элементы

Химический состав минеральной воды является одним из основных критериев, по которому можно определить ее вид и классифицировать. Минеральная вода содержит в своем составе различные минеральные элементы, которые оказывают полезное воздействие на организм человека. Они могут быть представлены в виде ионов или соединений и обладают уникальными свойствами и действием.

Основные минеральные элементы, которые могут содержаться в минеральной воде, включают:

  • Кальций — способствует формированию и укреплению костей и зубов, участвует в работе нервной системы.
  • Магний — необходим для энергетического обмена в организме, помогает снять усталость и стресс, улучшает работу сердца и сосудов.
  • Натрий — регулирует обмен веществ и водно-солевой баланс, способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
  • Калий — отвечает за работу мышц и нервной системы, регулирование кровяного давления.
  • Железо — участвует в процессе кроветворения, поддерживает иммунную систему.
  • Фтор — способствует укреплению зубов и предотвращению развития кариеса.

Это лишь некоторые из возможных минеральных элементов, которые могут присутствовать в минеральной воде. Комбинация и количество этих элементов в воде может различаться в зависимости от ее источника и придавать ей конкретные полезные свойства.

Для определения химического состава минеральной воды проводят специальные лабораторные анализы, которые позволяют точно определить наличие и количество различных минеральных элементов. Это позволяет классифицировать воду и рекомендовать ее для определенных целей, таких как предотвращение или лечение конкретных заболеваний или состояний организма.

Лечебные свойства

Самый первый источник марциальных вод был открыт в России при Петре I. Это был далёкий 1719 год. Источник находится в Республике Калерия, недалеко от Петрозаводска.

Наш великий царь искренне верил в целебную силу минеральной воды. С его лёгкой руки лечение водами получило большое распространение.

В те далёкие времена не проводили глобальных исследований химического состава вод. Досконально не изучали её химический состав и влияние на организм.

Скорей всего отмечали положительное влияние минеральной воды на организм и облегчение страданий.

На сегодняшний день минеральные воды изучены досконально и их лечебные свойства подтверждены научно.

Гидрокарбонатная минеральная вода

Гидрокарбонатный ион поддерживает кислотно-щелочное равновесие.

Щелочной реакцией обладают «Нарзан», «Боржоми». Они нормализуют моторную и секреторную функцию желудочно-кишечного тракта. Нормализуют работу желудка, помогают при болезненном и затруднённом пищеварении.

Гидрокарбонатная минеральная вода показана при воспалительных процессах мочеполовой системы.

Хлоридные минеральные воды

«Ессентуки №4» популярная минеральная вода с содержанием иона хлора – более 25%.

Хлоридные воды используют для лечения заболеваний нервной системы, сердечно-сосудистой системы. Они полезны при застое желчи в желчном пузыре, при пониженной кислотности желудочного сока.

Минеральные воды с ионом хлора малой минерализации стимулируют пищеварение, благотворно влияют на обмен веществ в организме.

Сульфатные минеральные воды

Воды, в которых обнаружено большое количество сыры получили название сульфатные. Сульфатно-натриевые, сульфатно-бикарбонатные и сульфатно-щелочноземельные минеральные воды наиболее популярны на термальных курортах.

Сульфатные минеральные воды рекомендованы для лечения запоров. Они раздражают слизистую оболочку кишечника, усиливая его перистальтику.

Для профилактики болезней дыхательных путей, сульфатные минеральные воды применяют в виде ингаляций.

Железистые воды

Природную минералку различного ионного состава, которая содержит не менее 20 мг/г железа относят к железистым минеральным водам.

Эти воды стимулируют образование крови, они полезны при малокровии.

Ценность железистых вод зависит не только от концентрации ионов железа

При лечении этими водами важно учитывать их температуру, степень минерализации

Железистые минеральные воды используются для питьевого лечения и приёма лечебных ванн.

Йодобромистая минеральная вода

Минеральные воды, имеющие различный ионный состав, но содержащие 5 – 10 мг/л йода и не меньше 25 мг/л брома относятся к йодобромистым.

Эти минеральные воды полезны при атеросклерозе, неврозах, заболеваниях органов дыхания, кровообращения, почек, мочеполовой системы, двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта.

Йодобромистые воды используются для приёма лечебных ванн.

Негазированная или с газом?

Щелочные воды многих источников изначально насыщены углекислым газом. Производители повышают его содержание для устранения попадания воздуха. Минеральные воды с высоким уровнем солей обычно не газированные.

Выбор напитка с газом или без него связан как с вкусовыми пристрастиями, так и со спецификой заболевания. Гастроэнтерологи советуют дегазировать воду, чтобы не раздражать стенки желудка. Достаточно оставить открытой емкость на несколько часов.

Иногда дозированное потребление воды с газом полезно. Желательна рекомендация специалиста в случае сомнений при выборе минералки. Напиток с газом советуют пить в меру, чтобы не раздражать стенки желудка.

Самые полезные свойства минеральной воды

Минералка очень полезна для организма человека. Продукт эффективно выводит токсины, способствует лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта, улучшает форму тела и пр. Однако польза минеральной воды зависит не только от количества выпитого, но и от способа приема.

Например, при наличии проблем ЖКТ минералку рекомендуется пить за 15 минут до еды. Существуют требования к температуре, времени употребления, количеству и пр. Специалист учитывает все это, когда рекомендует вам лечиться водой.

Далее рассмотрим другие полезные свойства минеральной воды:

  • укрепляет иммунную функцию организма — человек будет менее подвержен вирусным и бактериальным заболеваниям;
  • восстанавливает баланс кислот и щелочей в теле;
  • благоприятно воздействует на кожу, ногти и волосы — устраняет чрезмерную сухость и ломкость;
  • способствует обогащению крови железом — повышается уровень гемоглобина;
  • укрепляет костную ткань;
  • благоприятно воздействует на состояние внутренних органов, в частности почек и печени;
  • способствует омоложению организма;
  • укрепляет нервную систему, улучшает когнитивные функции мозга.

От чего помогает и чем может навредить?

Сульфаты плохо всасываются. Попадая в организм, они раздражают слизистую оболочку, ускоряя перистальтику пищеварительного тракта. Их благотворное действие усиливается наличием в составе других анионов.

Различные сульфатные воды обладают следующими свойствами:

Несмотря на такое благотворное воздействие, употреблять такую ​​минеральную воду без ограничений не рекомендуется. Некоторые заменяют его содой, но если концентрация солей выше 2 г / л, они могут накапливаться в организме. Чрезмерное употребление некоторых минералов приводит к таким неприятным последствиям:

  • появление отеков;
  • кишечное расстройство;
  • снижение количества кальция в крови.

Рейтинг бутилированной воды: показатели качества

Есть много производителей, выпускающих питьевую воду, список названий может состоять из нескольких сотен. Но не все отвечают стандартам качества

При ее исследовании обращают внимание на такие показатели:

  • наличие солей железа, калия;
  • запах, прозрачность, привкус;
  • степень хлорирования;
  • минерализация;
  • полная информация о составе и источнике.

На основании этих характеристик и отзывов потребителей можно составить рейтинг лучшей бутилированной воды.

Evian

Это безопасная природная вода французского производства. Изготовлена по требованиям СанПиНа. Ее плюсы:

  • много кальция и магния в составе;
  • нет органических примесей;
  • подходит для постоянного применения.

Недостатки – это отсутствие фтора и высокая цена. Бутылка 0,5 л стоит 90 рублей.

«Липецкий бювет»

Артезианская питьевая вода 1 категории. У нее много плюсов:

  • стоит недорого – 1,5 л 34 рубля;
  • безопасная;
  • вкусная.

Но у нее небольшой уровень минерализации, в составе нет фтора.

Вода Липецкий бювет

Vittel

Это вода французского производства. В ней нет вредных компонентов, нитратов, токсинов. Можно употреблять без тепловой обработки. Плюсов у нее много:

  • нет микроорганизмов;
  • приятный вкус;
  • много кальция, магния;
  • способствует выведению токсинов.

Но исследования и отзывы отмечают недостатки: в ней мало фтора и сульфатов, есть стронций и литий, много кальция. Из-за этого ее нельзя кипятить. Цена высокая – 90 рублей за 1 л.

Nestle Pure Life

Это натуральная и вкусная вода производства Nestle. Тесты не обнаружили тяжелых металлов, микроорганизмов и загрязнений. Соответствует первой категории и всем требованиям безопасности. Она артезианская, глубоко очищенная от всех примесей. Бутылка 0,5 л стоит 40 рублей. Достоинства:

  • добыта из артезианской скважины;
  • полезный состав;
  • нет загрязнений;
  • нет тяжелых металлов.

Недостатки тоже есть: она настолько очищена, что полезных минералов в ней мало.

«Сенежская»

Выпускается в Московской области по требованиям ГОСТа и СанПиНа. Подходит для постоянного употребления. Безопасна, добывается из источника глубиной 200 м. Обладает естественной минерализацией и мягким вкусом. Стоит от 13 рублей за маленькую бутылку. К достоинствам относится:

  • мягкий вкус;
  • безопасность;
  • полноценный минеральный состав.

Проверка состава выявила несоответствие содержания фтора, его слишком мало. Обнаружено содержание лития, хотя и в допустимом количестве.

Вода Сенежская

«Архыз»

Это питьевая вода без газа, подходящая для ежедневного употребления. В ней нет фтора, не много магния. Добывают из скважины в горном поселке Нижний Архыз. Полуторалитровая бутылка стоит 40 рублей. У нее много плюсов:

  • приятна на вкус;
  • безопасна;
  • соответствует всем стандартам качества;
  • нет тяжелых металлов в составе;
  • доступна во всех магазинах.

К недостаткам относится низкое содержание магния и фтора.

«Святой источник»

Эта артезианская вода произведена по всем требованиям. Она полноценна по составу, в ней нет загрязнений.

К достоинствам относится:

  • безопасность;
  • приятный вкус;
  • удобная упаковка;
  • низкая цена – полуторалитровая бутылка стоит 60 рублей.

Но в ней нет фтора и мало кальция. Иногда пользователям не нравится ее вкус.

Вода Святой источник

«Нарзан»

Это магниево-кальциевая лечебно-столовая минеральная вода. Разливается на Северном Кавказе, имеет натуральную газацию и полезна при заболеваниях органов пищеварения. Стоит пол-литровая бутылка 35 рублей. Достоинств у «Нарзана» много:

  • приятный вкус;
  • репутация производителя;
  • полезная для здоровья минерализация;
  • очищает организм от токсинов.

К недостаткам часто относят наличие противопоказаний и большое количество некачественных подделок.

«Калинов родник»

Это артезианская вода первой категории. Иногда отмечают ее не очень приятный вкус. А исследование показало небольшое количество минералов, почти нет магния и кальция. После вскрытия нельзя хранить дольше 3 суток, так как по тестам в ней высокий уровень органического загрязнения.

Но «Калинов родник» имеет несколько достоинств:

  • нет тяжелых металлов;
  • безопасна;
  • невысокая цена – 68 рублей за 6 л.

«Шишкин лес»

Это артезианская вода, соответствующая всем требованиям безопасности. Стоит 45 рублей за 1 л. Ее плюсы:

  • нет вкуса и запаха;
  • добывается в экологически чистой местности;
  • подходит для приготовления пищи.

Но ее не рекомендуют для длительного употребления, так как в ней много бикарбонатов, но почти нет кальция и магния.

Вода Шишкин лес

Минерализация воды

При выборе минеральной воды стоит также учесть тот факт, что есть вода природная минеральная, а есть вода, которая подвергается искусственной минерализации. В принципе, по своим свойствам они мало чем отличаются, но если вам этот вопрос принципиален, то смотрите на состав. Если вода природной минерализации, то количество всех минералов в ее составе будет приблизительным, так как в скважинах она постоянно меняется. Т.е. должно быть написано что-то вроде 20-40 мг на литр, 15-25 мг на литр и т.д. Бутылки с искусственной минерализацией в своем составе имеют точный до миллиграмма состав.

Как выбрать правильную минеральную воду?

Минеральная вода имеет множество вариантов, и выбрать правильную для вас может быть сложным. Однако существуют определенные критерии, которые помогут вам сделать правильный выбор:

Содержание минералов: Посмотрите на этикетку, чтобы узнать, какие минералы присутствуют в воде. Разные минеральные воды содержат разные концентрации минералов, и выбор должен зависеть от ваших потребностей и состояния здоровья.

Источник воды: Информация о том, откуда добывается вода, также имеет значение. Вода, полученная из природных источников, может иметь свои уникальные свойства и состав.

Уровень рН: Уровень кислотности воды может иметь влияние на ваше здоровье
Рекомендуется выбирать воду с уровнем рН близким к нейтральному (7).

Уровень газирования: Если вы предпочитаете газированную воду, обратите внимание на уровень естественной газации

Он может варьироваться от слабой до сильной.

Предпочтения по вкусу: Важно учитывать свои предпочтения по вкусу
Минеральная вода может иметь различные вкусы и насыщенность.

Помните, что подходящая минеральная вода для вас может быть не подходящей для другого человека. Поэтому экспериментируйте и ищите минеральную воду, которая удовлетворяет вашим потребностям и вкусовым предпочтениям.

Правила питья для взрослых и детей

Употребление минеральной воды здоровыми людьми благотворно влияет на их общее состояние организма.

Важно соблюдать меру и пить не больше одного стакана столовой минералки без газа за прием мелкими глотками, что позволит ей лучше усвоиться клетками организма. Достаточно разбить суточное употребление столовой, но не лечебной минералки на 3 приема и пить ее слегка подогретой. Достаточно разбить суточное употребление столовой, но не лечебной минералки на 3 приема и пить ее слегка подогретой

Достаточно разбить суточное употребление столовой, но не лечебной минералки на 3 приема и пить ее слегка подогретой.

Главное требование, применяемое к детской воде – это ее безопасность, а также возрастное ограничение – детям можно пить минеральную воду только после года.

Наиболее правильным станет выбор безвкусной столового напитка без газации, дабы не нарушить работу желудка. Ее запрещено греть в бутылке. Если есть сомнения в качестве воды, то ее необходимо прокипятить 1-2 минуты в кастрюле, затем остудить и напоить ребенка.

Ребенку больше года можно давать столовую негазированную минералку для утоления жажды, но не более 100 мл за прием и не больше 0,3л в день.

Лечебную, а также столово-лечебную минеральную воду самостоятельно давать ребенку не стоит. При необходимости ее пропишет врач и то после 7 лет.

Противопоказано пить газированную минералку детям до 6-и лет, в связи с тем, что углекислота может вызвать отрыжку и заброс содержимого в желудке в пищевод.

Стандарты и сертификация

Для определения качества и соответствия минеральной воды требованиям установлены стандарты и сертификационные органы. Стандарты регламентируют минимальные требования к составу и свойствам минеральной воды, которые обеспечивают ее полезные свойства и безопасность для здоровья человека. Сертификационные органы в свою очередь проводят проверки и выдают соответствующие сертификаты, подтверждающие качество и соответствие минеральной воды установленным стандартам.

Один из основных стандартов, применяемых для оценки качества минеральной воды, — ГОСТ Р 54316-2011 «Питьевая вода. Показатели качества». Он устанавливает требования к физико-химическим и микробиологическим показателям питьевой воды, в том числе и минеральной, а также порядок их контроля.

Кроме стандартов, национальные органы занимаются выдачей сертификатов соответствия. Один из таких органов в России — Ростехрегулирование, которое проводит аттестацию предприятий, производящих минеральную воду, и выдает им сертификат соответствия. Другие страны имеют свои национальные органы, занимающиеся аттестацией и сертификацией.

Кроме национальных стандартов и сертификации, существует также международная сертификация. Например, популярной системой сертификации является ISO, и она применяется также в отношении минеральных вод. Сертификат ISO подтверждает, что минеральная вода соответствует международным требованиям и стандартам.

Важно отметить, что наличие сертификата соответствия не гарантирует, что минеральная вода является исключительно полезной и имеет высокие лечебные свойства. Это лишь подтверждает, что вода отвечает заявленным критериям качества

Поэтому при выборе минеральной воды рекомендуется обращать внимание также на состав и указания на этикетке, а также на репутацию производителя

Виды минералки

Состав природного напитка может быть воспроизведён в промышленных условиях. Производитель искусственного напитка обязан наносить на этикетку такой продукции соответствующей надписи. По химическому составу природная жидкость подразделяется на воду:

  1. Сульфатную. Рекомендована к употреблению людям, имеющим патологии печени, жёлчного пузыря и путей, как профилактическое средство. Она помогает избавиться от запоров и лишнего веса. Категорически не рекомендуется пить сульфатную минералку детям, беременным женщинам и людям с плохой усвояемостью кальция и прогрессирующем сахарном диабете.
  2. Гидрокарбонатную. Показания к применению: изжога, подагра, циститы и мочекаменная болезнь. Противопоказание – гастрит.
  3. Хлоридную. Показана к употреблению при болезнях сердца, кроме ишемической, а также суставов, кожи и нервном возбуждении. Напиток нельзя употреблять гипертоникам, аллергикам, беременным женщинам и людям, страдающим заболеваниями почек и мочевого пузыря.
  4. Магниевую. Быстро восстанавливает энергетический баланс, справляется с запорами, бессонницей и нервным возбуждением. Рекомендуется спортсменам для восстановления после физических нагрузок. Противопоказание – расстройство желудка.
  5. Кальциевую. Полезно употреблять при непереносимости лактозы. Эффективно наполняет организм кальцием.

Что такое негазированная минералка?

Негазированная минеральная вода – жидкость, предназначенная для приема внутрь, содержащая минералы и соли, но не насыщенная углекислым газом. В зависимости от содержания компонентов, терапевт назначает средство для лечения определенного заболевания.

Если минералка предназначена для лечения и профилактики, ее можно употреблять без рецепта врача. Лечебный вид пьют только по показаниям.

Минеральную негазированную жидкость добывают из природных источников (родники или артезианские скважины). В них она насыщается минералами, приобретая пользу. Она предназначена для профилактики и лечения заболеваний.

Что это такое: определение

Минеральная вода — обобщенное название сложных растворов, которые применяют в пищевых, профилактических и лечебных целях.

Основа продукта:

  • H₂O;
  • катионы щелочных, щелочноземельных, других металлов;
  • анионы угольной, серной, соляной кислот.

Часто в растворе присутствует двуокись углерода, что делает воду в той или иной степени газированной.

В некоторых разновидностях минеральной воды находятся активные органические компоненты. Они представляют собой:

  • гуминовые вещества,
  • битумы,
  • нафтены,
  • фенолы.

В далеком прошлом — живые организмы, оказавшиеся в земной толще. Концентрация органики в лечебной воде не превышает 15 мг/л, лечебно-столовой ниже 10 мг/л.

По внешнему виду минеральная вода — прозрачна, чаще всего бесцветна, иногда с легким желтоватым или зеленоватым оттенком. На дне бутылок бывает заметен осадок солей.

О составе минеральной воды читайте в этой статье.

Качественный и количественный состав

В минеральной воде находят до 50 различных химических элементов (40% таблицы Менделеева).

Наиболее полно химический состав учитывается в формуле, которую в начале XX века разработал российский ученый М.Г.Курлов. Кроме элементов и их концентрации в формуле указываются некоторые физические характеристики и производительность источника, из которого ее получают.

  • S — указывает на микроэлементы и свободные газы (например, CO2), их количество в мг/л;
  • М — общая минерализация напитка в г/л;
  • pH — кислотность воды;
  • анионы и катионы — химические формулы и количество ионов в эквивалент-процентах, первыми идут наиболее значимые ионы, далее по нисходящей;
  • t — температура на выходе из скважины;
  • D — объем в куб. метрах, который выдает источник (скважина) в сутки.

Формулу Курлова иногда называют паспортом воды, настолько точно она описывает ее состав.

Обращая внимание на общую минерализацию, определяют уровень воздействия напитка на человека. Выделяют несколько степеней минерализации:

Выделяют несколько степеней минерализации:

  • слабую (от 1 до 2 г/л);
  • малую (от 2 до 5 г/л);
  • среднюю (от 5 до 10 г/л);
  • повышенную (от 10 до 15 г/л);
  • рассольную (от 30 до 150 г/л);
  • крепкорассольную ( > 150 г/л).

Вода со степенью минерализации до 1 г/л считается пресной. Рассольные и крепкорассольные воды не подходят для постоянного приема внутрь. В любом случае без консультации с врачом не рекомендуется употреблять воду даже со слабой минерализацией.

Углекислый газ в минеральной воде

Содержание углекислого газа в минеральных водах не может нанести вред организму человека. Наличие газа, наоборот, стимулирует двигательную и секреторную активность желудка и кишечника.

Газированная минеральная вода вкуснее, она лучше освежает и всасывается быстрее.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются повышенной кислотностью и излишней выработкой желудочного сока, действие углекислоты обратное. Большая концентрация газа будет раздражать больной желудок.

Помните о том, что любое лечение должно быть в меру. Всё зависит от состояния вашего организма.

Главные компоненты минералки

Главными компонентами любой минералки являются следующие вещества:

  • ионы;
  • коллоиды;
  • молекулы;
  • газы.

Состав минеральных вод с газом и без него имеет некоторые различия.

Без газа

Базовыми компонентами любой негазированной минеральной воды являются натрий с хлором.

Также ее элементом выступают гидрокарбонты.

В различной концентрации содержатся сульфаты. Некоторые виды обогащены кальцием и магнием.

Минеральный напиток без газа имеет в своем составе практически все известные элементы. Помимо указанных выше веществ в нем присутствуют следующие элементы:

  • железо;
  • медь;
  • фтор;

Также ряд напитков обогащен йодом и бромом. В определенном количестве в них присутствуют литий и марганец.

Справка. Минеральный напиток содержит в себе углекислоту. Из-за его малого содержания жидкость не является газированной, но при этом углекислый газ во многом определяет ее свойства.

С газом

Такие жидкости по своему составу схожи с минеральной водой без газа. В них присутствуют те же химические элементы. Единственное различие заключается в концентрации углекислоты. В такой жидкости его содержание может превышать 0,4%.

Среднее значение углекислоты в напитке с газом составляет 0,3%. В слабогазированной жидкости содержание газа равно 0,2%. Также в некоторых растворах присутствуют такие газы, как азот и сероводород.

Как минеральная вода влияет на организм: ее позитивный эффект

Польза рассматриваемого продукта заключается в следующем:

  • нормализует уровень кислотности желудка за счет регуляции выработки пищеварительного сока;
  • активирует ферменты, которые участвуют в пищеварении;
  • нормализует отток желчи, за счет чего обеспечивается профилактика образования камней;
  • восстанавливает щелочной баланс путем снабжения организма необходимыми солями;
  • ускоряет кровообращение — это осуществляется за счет повышения гемоглобина в крови;
  • нормализует функции всех отделов кишечника.

Далее рассмотрим пользу минеральной воды в каждом отдельно взятом случае.

Для женщин

Улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Также регулярное употребление минеральной воды способствует выведению лишней влаги из организма, укрепляет нервную систему, защищает человека от стрессов и депрессии. Все это в свою очередь сказывается на внешности женщины: фигура будет стройной, кожа — гладкой и здоровой.


Как минеральная вода влияет на организм

Для мужчин

Регулярно пить минеральную воду стоит тем мужчинам, которые занимаются спортом и наращиванием мышечной массы. Качественная жидкость со всеми необходимыми минералами способствует повышению тонуса, а организм будет меньше уставать во время силовых упражнений.

Также благодаря воде мужчина может навсегда забыть о расстройствах органов ЖКТ, плохом самочувствии и пр.

При беременности

Будущим мамам нужно пить только обычную столовую воду без газа. Регулярное употребление продукта поможет облегчить симптомы токсикоза, восполнить организм необходимыми компонентами и пр. Для безопасности рекомендуем согласовать прием минералки со специалистом.

При грудном вскармливании

В период грудного вскармливания в молоко попадают вещества из всех продуктов питания, употребляемых в пищу. Поэтому рацион должен быть максимально сбалансированным, а любые изменения необходимо согласовывать с педиатром. То же самое касается и приема минеральной воды — о количестве и времени питья нужно узнать у специалиста.

Для лица

Минеральная вода очень полезна не только при приеме внутрь, но и при наружном использовании. Помните, что в таком случае необходимо использовать только воду без газа. Вот варианты использования негазированной минералки для кожи лица:

  • Заморозить воду, сделать из нее кубики и протирать ими щеки и нос — такая процедура способствует повышению тонуса и оздоровлению.
  • Смешать минеральную воду с листьями ромашки — из полученного средства можно сделать маску. Она эффективно снимает любые отечности, причем делает это за короткий промежуток времени. Данный способ применения подходит тем, кто торопится на важную встречу, а времени на то, чтобы привести себя в порядок, нет.
  • Умываться минеральной водой— рассматриваемый продукт способствует снижению жирности кожи. Однако этот эффект можно получить только в том случае, если вы используете жидкость с высоким содержанием различных солей.
  • Вскипятить минеральную воду и добавить в нее немного календулы — из полученного средства можно сделать примочки. Их необходимо оставлять на коже в течение 15 минут — это поможет избавиться от загрязнений в порах пор кожного покрова.

Для детей

С момента рождения организм ребенка активно растет и развивается, поэтому правильному питанию необходимо уделить много внимания. До года ребенку лучше не давать минеральную воду. После — можно, но только исключительно столовую минералку. Начиная с семилетнего возраста ребенок может пить лечебно-столовую воду, но прием необходимо согласовать с врачом.

При похудении

Во время диеты организм вместе с жирами лишается и ценных и полезных веществ. А их запас необходимо своевременно пополнять. Справиться с этим поможет обычная столовая или лечебно-столовая (при условии, что нет болезней ЖКТ) вода.

Регулярное питье позволяет оптимизировать обменные процессы в организме, нормализует функционирование желудочно-кишечного тракта, поможет вывести из организма лишнюю влагу. Положительный эффект от употребления воды во время диеты также заключается в снижении аппетита.

От каких заболеваний помогают?

Воду как лекарство прописывают при болезнях желудка, сопутствующих заболеваниях:

  • панкреатите,
  • холецистите,
  • энтероколите.

Болезням желудка часто сопутствуют расстройства кишечника. Прием теплой слабоминерализованной воды очистит кишечник, приведет в норму стул.

Боржоми, Ессентуки очищают печень, желчной пузырь и протоки. Но во всем требуется умеренность. При желчнокаменной болезни активный прием минералки может вызвать сдвиг конкрементов и, как следствие, закупорку протоков.

Прием минеральных ванн — способ борьбы с кожными болезнями. Кроме этого, бальнеотерапия улучшает работу сердца и сосудов, приводит в порядок нервную систему. Минеральной водой восстанавливают работоспособность костного и мышечного аппаратов.

Нет органа, системы в организме человека, на которые (при правильном применении) минеральная вода не оказывала бы оздоровительное воздействие.

Популярные марки

Отношение к многим видам минеральной воды сложилось еще в прошлом веке, до сих пор они остаются востребованными.

По популярности среди газированных вод лидируют:

  1. Нарзан — лечебно-столовая, с минерализацией 2—3 г/л вода из Кисловодска. Ее добыча началась в 1894 году.
  2. Ессентуки №17 — вода с минерализацией 10—14 г/л. Скважины находятся в Ставропольском крае в городе Ессентуки.
  3. Borjomi (Боржоми) — лечебная вода из Грузии с минерализацией от 2,5 до 7,5 г/л.

Самые покупаемые негазированные минеральные воды:

  1. Архыз — лечебно-столовая, со слабой минерализацией вода из Тебердинского района Карачаево-Черкесии.
  2. Серебряный ключ — столовая, со слабой минерализацией вода с Алтая. Содержит ионы серебра.
  3. Черноголовская — столовая вода с минерализацией Как употребляют?

Воду с низкой минерализацией (пресную) пьют с простой целью — утолить жажду. Лечебные задачи решает прием более насыщенных растворов.

Способ может быть разный:

  • воду пьют, ,
  • клизмы,
  • ею обливаются,
  • выполняют местные и общие ванны.

Действие минеральной воды эффективно настолько, что вокруг источников образованы оздоровительные курорты. В курортных лечебных учреждениях воду принимают комплексно: пьют, используют бальнеотерапию. Кроме этого, на основе минеральных растворов составляют кулинарные и косметические рецепты.

Минеральная вода по разнообразию способов применения не имеет равных среди пищевых продуктов и лекарственных средств.

О пользе и вреде минеральной воды читайте тут, о применении для умывания — тут, о пользе минералки для кожи расскажет эта статья.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Meridian-complex
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: