Какую воду пить лучше и полезнее

Какую воду лучше пить утром натощак сырую или кипяченую воду. Сырая вода: состав, особенности и влияние на организм

Всем нам со школьной скамьи известна химическая формула воды, которая состоит из двух атомов водорода и атома кислорода. Это – идеальный состав, который в естественной среде встречается довольно редко. Обычная речная или же дождевая вода содержит в себе огромное количество всевозможных примесей, которые зависят от места нахождения источника. Это могут быть щелочи, кислоты и металлы, которые определяют не только вкусовые качества жидкости, но и ее свойства, а также степень воздействия на любой живой организм.

Например, вода с частичками радия или же урана представляет смертельную опасность, так как ведет к поражению желудочно-кишечного тракта и органов дыхания.

Если же в ней содержатся калий, селен и кальций, то это – мечта любого гипертоника, который с помощью обычной жидкости сможет укрепить сердечную мышцу.

Организм человека примерно на 85% состоит из воды, которая является главным участником всех обменных процессов. С ее помощью происходит расщепление и усваивание пищи, обогащение клеток полезными веществами, вывод шлаков из организма. Нехватка воды приводит к повышению густоты крови, что, в свою очередь, чревато тромбами, инфарктами и инсультами. Поэтому организм человека ежедневно должен получать не менее 5-6 литров жидкости, из которых 2,5-3 л должна составлять обычная вода.

Те, кто убежден, что она должна быть непременно сырой, безусловно правы в том, что такой вариант воды имеет в своем составе важные микро– и макроэлементы. Без них обменные процессы в организме замедляются, что приводит к нарушениям самых разнообразных функций. С другой стороны, сырая вода – естественная среда обитания всевозможных микроорганизмов, многие из которых представляют угрозу для жизни и здоровья человека. Гельминты, всевозможные кишечные инфекции, холера и чума, туберкулез и различные виды лихорадки – все это может передаваться человеку вместе с сырой водой. Именно по этой причине медики настаивают на том, что ее непременно нужно кипятить.

Добавки к утренней воде

Многие считают, что пить простую воду натощак скучно, и предпочитают пресной жидкости фруктовые соки и кофе. Но эти напитки нежелательно употреблять на пустой желудок, потому что они повышают кислотность пищеварительного тракта. Те, кто привык к ярким вкусам, для пользы организма могут пить утром натощак медовую, лимонную или мятную воду.

• Пчелиный мёд. Чайная ложка натурального продукта придаст простой воде приятный сладковатый вкус и наделит её иммуностимулирующими свойствами. Но будьте осторожны, если вы соблюдаете диету: фруктоза и сахароза повышают аппетит.
• Лимон. Нарезанный тонкими слайсами цитрус, настоявшийся в нехолодной воде в течение ночи, превращает жидкость в натуральный тоник. Кислотность такого напитка ниже, чем, например, апельсинового сока, но каждый день пить его всё же не стоит.
• Мята. Одна веточка с 5-6 листьями делает простую воду вкусным освежающим напитком. Стоять в тёмном месте стакан с травой должен по меньшей мере 6 часов. Ментол, содержащийся в растении, может провоцировать изжогу, поэтому данный рецепт стоит применять не чаще 1-2 раз в неделю.

Когда лучше пить воду

В среднем, достаточно выпивать 8–12 стаканов в сутки, чтобы не допустить дефицита влаги в организме. Разбираясь, как правильно пить воду для здоровья, стоит учесть, что лучше всего придерживаться определенной схемы. Так, первый прием должен быть утром натощак

За ночь наш организм теряет влагу, обезвоживается, поэтому важно пополнить запасы. Натощак (за 30 минут до еды) стоит употребить 1–2 стакана воды. Это поможет взбодриться и запустить метаболизм

Рассматривая, как правильно пить воду в течение дня, необходимо усвоить, что после еды она тоже нужна. Но должно пройти примерно 2–2,5 часа после завтрака. Жидкость поможет пищеварительной системе и подавит ложное чувство голода. Однако есть нюанс: если на завтрак была тяжелая пища (мясо, к примеру), интервал должен быть больше. Как правильно пить воду после еды в этом случае? Достаточно выждать 3–4 часа, а потом восполнить дефицит жидкости. Употреблять ее между приемами пищи тоже требуется. Но вот в этом случае особой схемы нет, ориентироваться нужно исключительно на ощущение жажды. Если человек занимается спортом, то норму воды стоит увеличить, поскольку при интенсивных нагрузках тело потеет, то есть, организм теряет влагу. Рекомендуется употреблять ее перед тренировкой и несколько раз небольшими глотками на протяжении занятий. Вечером лучше всего последний прием воды сделать за 1 час до сна. Если хочется пить перед самым укладыванием в постель, то обязательно стоит прислушаться к желанию организма и восполнить запас жидкости

Это поможет взбодриться и запустить метаболизм. Рассматривая, как правильно пить воду в течение дня, необходимо усвоить, что после еды она тоже нужна. Но должно пройти примерно 2–2,5 часа после завтрака. Жидкость поможет пищеварительной системе и подавит ложное чувство голода. Однако есть нюанс: если на завтрак была тяжелая пища (мясо, к примеру), интервал должен быть больше. Как правильно пить воду после еды в этом случае? Достаточно выждать 3–4 часа, а потом восполнить дефицит жидкости. Употреблять ее между приемами пищи тоже требуется. Но вот в этом случае особой схемы нет, ориентироваться нужно исключительно на ощущение жажды. Если человек занимается спортом, то норму воды стоит увеличить, поскольку при интенсивных нагрузках тело потеет, то есть, организм теряет влагу. Рекомендуется употреблять ее перед тренировкой и несколько раз небольшими глотками на протяжении занятий. Вечером лучше всего последний прием воды сделать за 1 час до сна. Если хочется пить перед самым укладыванием в постель, то обязательно стоит прислушаться к желанию организма и восполнить запас жидкости.

2 стакана воды С утра натощак. Стакан воды утром натощак: польза и вред

Анна Серова

Вода играет важнейшую роль в правильном функционировании организма. Но перед тем, как брать на вооружение такой метод оздоровления, как употребление стакана жидкости натощак, следует внимательно изучить все его плюсы и минусы.

Польза в стакане воды

Известные долгожители японцы из поколения в поколение передают секрет своего долголетия – каждый день они начинают со стакана чистой воды. Многочисленные исследования подтверждают, что эта несложная манипуляция не только укрепляет организм, но также оказывает на него комплексное лечебно-профилактическое воздействие.

Естественная очистка систем организма

Существует множество факторов (неблагоприятная экологическая ситуации, увлечение фастфудом, малоподвижный образ жизни и др.), способствующих накоплению в организме шлаков, которые снижают его ресурсы и негативно влияют на самочувствие.

Вода, выпитая утром натощак, активизирует процессы очищения, запущенные еще во время сна.

Жидкость помогает не только вывести шлаки из организма, но и освежить цвет лица и улучшить состояние волос, кожи.

Ускорение метаболизма

Обмен веществ – один из самых важных процессов в организме. Стакан воды, выпитый утром натощак, является движущей силой, которая запускает метаболизм, давая ему дополнительный импульс. Достаточно всего получаса, чтобы скорость обмена веществ возросла на 20-30%.

Оптимизация работы желудочно-кишечного тракта

Употребление воды по утрам способствует образованию желудочных ферментов и нормализации процесса пищеварения, позволяет избавиться от чувства тяжести, спровоцированного обильным ужином накануне. С ее помощью минимизируется уровень кислотности в разных отделах желудка. Поэтому людям, страдающим гастритом или язвой, стоит регулярно выпивать стакан после сна, чтобы справиться с коликами и уменьшить чувство жжения.

Устранение болевых ощущений

Боли спазмолитического характера (головные, менструальные, суставные) также легко победить с помощью живительной влаги. Теплая вода, выпитая утром на пустой желудок, станет отличным спазмолитиком и позволит избавиться от неприятных ощущений во всем теле.

Снижение массы тела

Активное очищение, которое начинается в организме после выпитой воды, не только выводит шлаки и токсины, но также способствует похудению. Однако добиться стройности фигуры лишь на основе данного метода не получится.

Нормализация массы тела – комплексный процесс, который наряду с очищением следует дополнить физическими нагрузками и правильным питанием.

Улучшение состояния здоровья и энергетического потенциала

Полезная привычка пить воду по утрам активизирует работу кровеносной, лимфатической и мочеполовой системы, укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма различным инфекционным заболеваниям. Кроме того, утреннее питие способствует регенерации клеток на различных уровнях, помогает поддерживать кожу в тонусе, а также позволяет побороть сонливость и дарит хорошее настроение.

Горячая или холодная – вот в чем вопрос

Согласно некоторым оздоровительным методикам, вода, выпитая утром натощак, должна быть непременно горячей. По другой версии, следует пить только холодную воду, причем маленькими глотками. Чтобы найти золотую середину, нужно прислушаться к состоянию организма и четко обозначить ожидаемый эффект:

1. Быстрее проснуться и взбодриться поможет охлажденная вода (15-20оС), которая станет своеобразным раздражителем для слизистой желудка – в организме начнется выработка энергии для согревания и, как следствие, моментально устранится вялость, сонливость. Считается, что именно данный метод способствует увеличению продолжительности жизни.
2. Для активизации процесса пищеварения и улучшения работы ЖКТ следует пить воду комнатной температуры (20-27оС).
3. Сохранению молодости и красоты больше способствует теплая и горячая вода (27-40оС). Жидкость такой температуры хорошо вымывает отходы пищеварения и слизь, собравшиеся за ночь на стенках желудка, запускает метаболические процессы и насыщает клетки организма кислородом.

После выпитого утром стакана воды обязательно нужно позавтракать.

Простая вода: можно ли перепить и отравиться

Вода, конечно, не волшебная пилюля, но, если верить ученым, способна на многое. Ее главный критерий — правильный состав. Питьевая из магазина или из качественного фильтра в кухне — отличный вариант на каждый день. Такая вода безопасна, вкусна и полезна.

Вот как простая вода помогает организму:

• восполняет дефицит жидкости,
• поддерживает работу всех внутренних органов,
• улучшает кровообращение, качество кожи, волос и ногтей,
• сохраняет здоровье суставов и костей,
• способствует снижению веса,
• улучшает концентрацию и повышает настроение,
• заряжает энергией и снимает усталость.

Фото: freepik.com

Какой должна быть простая вода по составу

В составе питьевой воды должны быть кальций, селен, йод, фтор и другие микроэлементы, хотя и не в таких объемах, как в минеральной.

Критерии качественной питьевой воды:

1. Кислотность (pH): 7–7,5. Если показатель выше, вода будет слишком щелочной, а если ниже — более кислотной.

2. Жесткость: содержание солей, кальция или магния не должно превышать 7 °Ж. Лучше, если этот показатель приближен к 1,5–2 °Ж.  Слишком жесткая вода вредна для организма.

Фото: pexels.com

3. Сбалансированный химический состав:

• гидрокарбонаты — для работы почек;
• кальций и фтор — для костей, волос и ногтей;
• калий — для нервных клеток, сердца и вывода излишков натрия;
• йод — для щитовидной железы;
• магний — для правильной работы основных минералов в организме.

Если вы привыкли покупать питьевую воду в магазинах, обращайте внимание на этикетку. Многие производители указывают химический состав и отмечают категорию воды

Выбирайте «высшую»: в ней количество солей будет сбалансированным. На бутылке с артезианской ищите номер скважины, из которой вода добыта.

Фото: pexels.com

Как правильно пить обычную воду

1. Выпейте немного воды, как только проснетесь. Она ускорит обмен веществ и взбодрит.
2. Если вы не большой любитель воды, напоминайте себе о необходимости пить: поставьте уведомления на смартфоне и делайте несколько глотков каждый час. Держите бутылочку под боком: например, на своем столе в офисе.
3. Рассчитайте свою норму потребления: 35 мл на килограмм веса. Например, если вы весите 60 кг, вам нужно выпивать ежедневно 1,7 литра.
4. Вода за обедом поможет организму лучше усвоить питательные вещества.
5. В процессе спортивной тренировки выпивайте 200–300 мл жидкости каждые 20 минут. После тренировки уместно выпить 500–700 мл. Это поможет восполнить количество потерянной жидкости.
6. Когда пьете кофе, обязательно делайте и несколько глотков простой воды.
7. Откажитесь от воды прямо перед сном, чтобы утром не было отеков.

Выпить слишком много воды сложно, но возможно. Зафиксированы даже смертельные случаи. Врачи говорят, что пять литров, выпитые за раз, резко снизят уровень натрия в крови, что может привести к печальным последствиям.

Фото: freepik.com

Какую воду лучше пить

Пить надо только качественную воду, и тогда она принесет пользу. К ней не относится кипяченая и сырая вода

Стоит осторожно подходить к родникам и колодцам. Если вы не уверены, что в них хорошая вода, то лучше не рисковать

Причем уверенность может быть только одна – эту воду проверяли в лаборатории. Все остальные, «проверенные годами» родники, сразу отвергайте. У автора этих строк был случай, когда в одной деревне люди десятилетиями пили воду из родника, а потом приехала санэпидемстанция её проверять и оказалась, что вода кишмя кишит бактериями. Вот такая вот проверенная «веками водичка».

Правильнее всего пить структурированную воду, которая продается в бутылках. Причем лучше всего высшего качества, а не первой категории. Такая вода проходит несколько уровней очистки. Сначала из нее удаляются все соли и тяжелые металлы посредством обратного осмоса, а затем ультрафиолетом и озонированием убиваются все бактерии. Не стоит ежедневно пить минеральную воду, она полезна лишь для лечения, и здоровыми людьми может употребляться лишь время от времени, но никак не каждый день.

Самая качественная бутилированная вода – эта та, что производится для детского питания: Агуша, Фрутоняня. За детскими продуктами установлен более серьезный контроль, и проверки бывают чаще. Стоит она немало, но здоровье важнее. И помните (это написано почти на каждой таре), что открытую бутылку надо хранить в холодильнике, причем не более 3 суток. Поскольку при комнатной температуре в ней начинают развивать микробы. Кстати, в магазинах выбирайте те бутылки, что стоят в глубине прилавка, а не на свету. А уж если пластиковая бутылка стоит на солнце, то бегите от нее куда подальше – из пластика при нагревании в воду перешло много яда.

В последние годы стала поступать информация, что вода имеет память и накапливает в себе всю информацию во время хранения. Магазины вряд ли можно назвать благостным местом. Исходя из этого, можно предположить, что, длительно находясь в супермаркете, вода впитывает в себя много негатива. Чтобы устранить это, ее надо кипятить. Ха-ха, скажете вы, так какого … я ее тогда покупал, если придется кипячением делать из структурированной воды неструктурированную. Вот для этого и существует самый лучший вариант употребления, а именно — пить талую (замороженную и потом размороженную) воду. Таким образом, после кипячения, вы остужаете бутилированную воду, а затем в эмалированной кастрюле ставите её в морозилку. Если на дворе сильный мороз и вы живете в деревне, то лучше замораживать на улице (всё-таки электрические поля в холодильнике тоже негативно влияют на воду). Естественно, это идеальные условия для приготовления, и если у вас нет такой возможности, то замораживайте воду в холодильнике. В любом случае от нее будет больше пользы, чем от неструктурированной.

Какие показатели питьевой воды определяются в лаборатории, нормы

Показатели прозрачности и цвета относятся к физическим свойствам воды.

Прозрачность ее определяют в лаборатории. Хорошая вода бесцветна, но часто она имеет более или менее заметную окраску, чаще желтоватую. Цветность воды измеряется в градусах, путем сравнения исследуемой пробы с заранее приготовленными образцами. Цветность воды более 20 нежелательна, а для водопроводной воды — недопустима.

Для оценки качества воды важны также бактериологические исследования, при которых в необходимых случаях производят определение тех или иных возбудителей заболеваний. Эти анализы сложны, и производятся только при эпидемиологическом расследовании, то есть тогда, когда необходимо выяснить значение источника водоснабжения или отдельных водопроводных сооружений в распространении инфекционного заболевания.

При обычных, плановых анализах воды определяют два бактериологических показателя: микробное число и индекс кишечной палочки.

• Микробное число — число микробов в 1 мл воды. Чистая вода в естественных условиях почти всегда содержит какую-то часть разнообразных, неболезнетворных микробов или, как их называют, микробов-сапрофитов. Однако чрезмерно большое число сапрофитов, хотя они сами по себе безвредны, свидетельствует о том, что имеется какое-то сильное загрязнение воды источника, например канализационными сточными водами. В водопроводной воде не должно быть более 100 микробов в 1 мл.
• Широкое применение в санитарной практике имеет другой показатель — индекс кишечной палочки, показывающий, сколько кишечных палочек присутствует в 1 л воды. Кишечная палочка — это микроб, всегда находящийся в кишечнике людей и животных и не являющийся возбудителем какого-либо заболевания. Но присутствие ее в воде, почве или в другой среде служит признаком возможного фекального загрязнения последней. Если колодезная вода имеет индекс кишечной палочки не более 10 (то есть не более 10 палочек в 1 л воды), то, при прочих благоприятных условиях, такая вода считается безопасной для употребления. Для водопроводной воды установлено более жесткое требование: индекс кишечной палочки допустим не больше трех.

Природная вода постоянно содержит разное количество минеральных соединений — солей кальция, магния, натрия, железа и других. Эти соединения пополняют организм необходимыми ему химическими элементами (более важным источником минеральных веществ служит пища). Минеральные вещества придают воде своеобразный приятный вкус. Чрезмерное содержание минеральных соединений недопустимо.

Общее количество всех минеральных соединений может быть не более 1 г в литре воды. Установлено предельное содержание солей серной кислоты — не более 0,5 г в литре и солей соляной кислоты — не более 0,35 г в литре.

Нежелательна чрезмерная жесткость воды, зависящая от присутствия солей кальция и магния, — в ней плохо развариваются овощи, плохо мылится мыло, на стенках сосудов образуется накипь. Жесткость водопроводной воды должна быть не более 7 мг/экв, как исключение, допускается до 17 мг/экв.

При необходимости более подробной характеристики воды определяют ее солевой состав, жесткость, делают пробы на присутствие ядовитых химических веществ. При повторных исследованиях часто ограничиваются только органолептическими пробами (запах и привкус), определением физических свойств и бактериологических показателей.

Что происходит при кипячении воды

В физике пол кипением понимается процесс перехода жидкого состояния в парообразное, сопровождаемый появлением пузырьков при температуре 100 градусов. Условно процесс кипячения делится на такие этапы:

• На дне емкости появляются мелкие одиночные пузырьки, которые затем поднимаются к поверхности воды и группируются преимущественно у стенок посудины.
• Пузырьков появляется много. Они провоцируют помутнение, а затем побеление жидкости. Данный этап также известен как «белый ключ», так как процесс похож на бег родниковой воды. Любители чая часто снимают с плиты чайник именно на этом этапе, не давая воде закипеть.
• Далее происходит интенсивное бурление, лопание больших пузырьков и сильное выделение пара. Вода разбрызгивается из посуды.

Польза и вред кипяченой воды до сих пор вызывают массу сомнений. Кипячение водопроводной воды решает такие задачи:

• Убивает микроорганизмы;
• Уменьшает жесткость воды;
• Уменьшает содержание хлора.

В этом заключается основная польза кипяченой воды. Жесткие соли остаются в виде осадка на дне емкости, большая часть бактерий гибнет. В особенности кипячение актуально в жаркое время года, когда, несмотря на хлорирование, количество микроорганизмов в воде становится больше.

Однако кипячение не уничтожает вирус гепатита А, палочку ботулизма. Кроме того если вода стоит долго, бактерии могут попасть в нее снова. Поэтому кипяченая вода, польза и вред здоровью от которой не так очевидны, не может храниться в течение нескольких дней. Кипячение делает воду мягче. При этом концентрация определенных солей становится выше ввиду испарения жидкости.

Бытовые фильтры и проточная фильтрация

Сегодня их ассортимент огромен: проточные, фильтры-насадки, кувшины. Для каждого случая подойдет свой.

Для чего они нужны?

1. Фильтр-кувшин часто встречающийся на кухнях – самый простой вариант. В нем стоят сменные картриджи, которые позволяют:

• Удалить соли металлов;
• Снизить жесткость;
• Обогатить воду полезными элементами.

Ресурс одной кассеты около 300 литров, стоимость примерно 200 – 400 рублей.

1. Проточные фильтры монтируются под раковину, таким образом, в кран поступает хорошая вода. Вместе с такими устанавливают дополнительные краны. Их ресурс предназначен для:

• Удаления примесей тяжелых металлов, хлора;
• Дополнительной очистки от примесей.

Проточная фильтрация эффективнее кувшина. Перед установкой проведите анализ воды, чтобы подобрать подходящие очистные элементы. Стоит такой прибор дороже, примерно 3000 рублей вместе со специальным краном.

1. Насадки на кран крепятся при помощи специальных переходников. Так можно избавиться от неприятного аромата, вредных соединений хлора, но эффективно очистить воду с помощью них не рассчитывайте.

Насадки бывают:

• Бактерицидные;
• Стандартные;
• Для смягчения воды.

Средняя цена – 1000 рублей. Можно сделать выводы: за чистую воду придется немало заплатить. Но иногда без этого не обойтись.

Какую воду лучше пить утром натощак?

Смотря, с какой целью:

• Чтобы проснуться, подготовить желудок к работе, теплая подойдет лучше, особенно зимой;
• Для похудения – холодная. Стакан утром натощак выведет токсины, перед обедом притупит чувство голода, снизит тягу к сладкому. Порции станут меньше вместе с талией. Перед ужином ускорит метаболизм веществ, избавит от запоров, снизит порцию. Ляжете спать с ощущением сытости, проснетесь с ощущением легкости. Добавляя различные составляющие: лимон, укроп, имбирь, мяту, корицу сделаете ее полезной для иммунитета, запустите мочегонные и желчегонные процессы. Цикл приема не меньше 30 дней.

Ориентируйтесь по обстоятельствам.