Красноперка

Красноперка: описание и фото рыбы, отличия от плотвы, ловля красноперки

Уход и содержание

Успешное содержание рыбок требует правильного баланса водных параметров, правильного питания, уборки и обслуживания аквариума.

Мы расскажем вам о важности регулярных водных замен, контроле качества воды, выборе подходящего грунта и растений, а также о поддержании оптимального освещения и температуры

Аквариум

Расборе требуется небольшой аквариум, но важно, чтобы в нем было достаточно места для активного плавания рыбки. При выборе аквариума рекомендуется придерживаться формулы: на каждую расбору должно приходиться около 10 литров воды

Также хорошо, если аквариум имеет задний фон, так как это поможет создать красивую композицию с водорослями и декоративными элементами.

Грунт

При выборе грунта для аквариума рекомендуется предпочтение отдавать мелкой фракции и предпочтительно темных оттенков. Это поможет выделить рыбку на фоне грунта и создаст более эстетически приятный облик аквариума.

Освещение

Расборы предпочитают рассеянное и приглушенное освещение, поэтому следует избегать яркого освещения аквариума.

Рекомендуется размещать аквариум на некотором удалении от прямых источников естественного света. При использовании искусственного освещения рекомендуется добавить плавучие водоросли в качестве светофильтра.

Для создания зон с тенями и затемнениями можно использовать декоративные элементы, такие как коряги. Это поможет создать оптимальные условия освещения для расбор и создать комфортную обстановку в аквариуме.

Растения

Растения играют важную роль в создании оптимальных условий для содержания расборы.

Рекомендуется выбирать растения, особенно те, которые украсят аквариум и создадут комфортную обстановку для рыбки:

  • папоротникам;
  • криптокорине;
  • апоногентону.

Параметры воды

Параметры воды для удержания расборы в аквариуме должны быть следующими: мягкость воды в диапазоне 5-12 dGH, pH в пределах 6-7 и температура от 23 до 29 °C.

Рекомендуется проводить еженедельную замену четверти объема воды, добавляя свежую отстоянную теплую воду.

Каша пшённая «Дембельская»

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Как любит говорить мой муж:»Кто в армии служил, тот в цирке не смеётся». Муж отслужил 28 лет, я почти 16. Хочу предложить Вам один из рецептов «Дембельско й» каши, их существует множество, некоторые абсурдны и несовместимы по набору продуктов, ведь бойцы закладывали в котёл, в прямом смысле, всё, что попадалось под руку. Этот рецепт реальный и на самом деле вкусный. Солдаты готовили «Дембельску ю» кашу по большим праздникам, к числу которых относится и 23 февраля. Но традиционно эту кашу готовили на «Стодневку», 100 дней до момента, когда Президент России издаст приказ об увольнении из рядов вооружённых сил. Готовили эту кашу солдаты, которые стояли в наряде рабочими по столовой, это, конечно, было запрещено, но мы «закрывали глаза» и разрешали им, ведь традиция — есть традиция. Готовили обычно ночью, перед отбоем, потом незаметно проносили в казарму и отмечали там этой кашей праздник.

Места обитания и повадки

Краснопёрку можно поймать почти на всей территории Европы. Обитает она и на других континентах. Краснопёрая красавица любит тихие заводи, озёра, старицы и небыстрые речки с чистой водой. Любит прятаться в зарослях, поэтому бесполезно искать краснопёрку на открытых местах — это бесполезно.

Нет краснопёрки в горных реках и реках с быстрым и холодным течением. Она предпочитает тёплую воду, поэтому больше любит обитать в верхних, хорошо прогретых слоях водоёмов.

Краснопёрка нередко собирается в небольшие стайки и не любит часто менять место жительства. Более крупные особи предпочитают уединённое времяпровождение, но, тем не менее рядом обязательно всегда найдётся несколько краснопёрых родственников.

Выбор снасти

Красноперка – один из самых некрупных представителей семейства карповых, поэтому можно использовать достаточно тонкую леску, способную выдержать рывки рыбы и вес охапки водорослей, которые часто приходится вытаскивать вместе с рыбой. Выбор снасти и способа ужения определяется непростыми условиями лова и при поверхностном образе жизни рыбы.

Можно применять следующие способы лова:

  • на поплавочную оснастку;
  • в проводку;
  • в отвес на мормышку;
  • на ультралайт.
  1. Наиболее эффективно красноперку ловят с помощью поплавочной удочки. Для монтажа оснастки используется:
  2. Монофильная леска диаметром до 0,25 мм или шнур-плетенка диаметром до 0,08 мм. Поскольку дальность заброса обычно не превышает 15 метров, то лучше применять более дорогой, но менее заметный тонкий шнур, который позволяет четче фиксировать поклевку и быстрее вываживать рыбу. Чтобы красноперка не успевала спрятаться в зарослях, длина смонтированной оснастки не должна превышать длину удилища. Поводок используется на порядок тоньше основной лески. Лучше всего применять флюорокарбон, который намокая, становится практически незаметным. Цветовое исполнение основной лески должно способствовать ее максимальной маскировке или имитировать коричнево-зеленый росток водного растения.
  3. Легкий каплеобразный поплавок весом 5-10 гр., с прозрачной основой, чтобы быть менее заметным для объекта лова. Мачта поплавка, наоборот – должна выделяться, ее выкрашивают в красный, желтый или другой контрастный цвет. Для ловли подходят длинные поплавки типа «вагглер», с креплением в одной точке. Для некоторых модифицированных способов ужения используются водоналивные поплавки, позволяющие регулировать плавучесть насадки.
  4. Крючок, используется №№ 3-5 с коротким или длинным цевьем, в зависимости от типа насадки.
  5. Грузило, лучше всего использовать веретенообразной формы, в форме оливки или шарика-дробинки. Обычно достаточно одного свинцового грузила закрепленного в 2-5 см от крючка, но можно крепить и второе – цепляя его сразу за поводком. Иногда, для более точного заброса, используются скользящие грузила. При ловле красноперки у поверхности, достаточно отгрузить непосредственно сам поплавок, закрепив грузило сразу за ним.
  6. Расстояние от крючка до поплавка, определяется расстоянием до дна: если глубина водоема 1,5 метра, то для того, чтобы ловить красноперку в полводы, необходимо чтобы расстояние между крючком и поплавком составляло 70-80 см. Если ловля происходит ближе к поверхности – 20-30 см или еще меньше.
  7. Ловля в проводку применяется на водоемах с небольшим течением. Насадка, с помощью поплавочной удочки, забрасывается на границу чистой воды и водных зарослей или в достаточно большое окно. Для обеспечения доступа к таким местам часто используется лодка. Красноперка, привыкшая резко хватать проплывающий корм, неплохо ловится на подобную снасть.
  8. Ловля в отвес на мормышку применяется в случаях, когда водоем покрыт сплошным ковром ряски или прочих водяных растений. Монтаж оснастки производится без поплавка и крючка, их заменяет мормышка. Леска укорачивается до половины удилища. Для повышения чувствительности снасти на удилище используется боковой кивок (можно с зимней удочки). При использовании отвесной снасти часто применяется тактика ловли «взабродку» или ловля с лодки.
  9. Ловля красноперки на ультралайт применяется в основном весной и осенью, когда водоем не успевает покрыться водной растительностью. Используется удилище тестом 5-10 гр. и длиной до 2 м, для возможности выполнения бокового заброса. Приманкой служат мелкие вращающиеся блесны, миниатюрные воблеры (минноу, поппер, уокер) и виброхвосты из съедобного силикона.

Для ловли красноперки применяется еще целый ряд способ и методов ужения: ловля на фидер, ловля методом «перетяжка», ловля в нахлыст, ловля на «тюкалку» и т. д.

Совместимость

Очень мирная и уживчивая аквариумная рыбка, которая подходит для начинающих аквариумистов.

Для нее не нужно создавать какие-то особые условия и она чудесно уживается с другими видами тетр, например с неонами, черными неонами, эритрозонусами и пристеллами.

Однако, при выборе нужно помнить что расбора гетероморфа очень маленькая рыбка и крупные и хищные рыбы будут ее рассматривать как корм. Например, точно не стоит ее содержать с целующимся гурами, пираньями и черным паку.

Содержать нужно стаей, именно в ней они будут меньше подвержены стрессу, и более ярко окрашены. Особенно ярче становятся самцы в окружении самок.

Распространение и места обитания

Красноперка

сравнительно широко распространена в наших водоемах. Особенно многочисленна она в реках бассейнов Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей. Встречается также в Прибалтике и Сибири. На востоке страны, вдоль побережья Тихого океана, обитает дальневосточная красноперка, или угай. Вообще красноперка обитает во многих реках и озерах Франции, Англии, всей Средней Европы, Швеции; в России северная граница ее с точностью неизвестна, но она встречается в южной Финляндии (до Биорнеборга), хотя не доходит до Онежского озера. Судя по тому, надо полагать, что ее вовсе нет во всех реках, впадающих в Белое и Ледовитое моря, но это еще требует подтверждения, так как очень может статься, что ее там, как и во многих других местностях, смешивают с плотвой, а иногда и густерой. Распространение и места обитания красноперки Хотя красноперка, как и плотва, избегает быстрого течения, местопребывание этих рыб довольно различно. Красноперка держится в речных заливах и старицах, проточных прудах, как в небольших, так и обширных озерах, водохранилищах. В отличие от плотвы она предпочитает более глухие места, где в изобилии растут камыш, тростник, стрелолист, кувшинки и другие водные растения. Здесь для нее кроме пищи всегда есть тень и укрытия от хищников. Причем существует определенная закономерность. Ближе к берегу, среди кустов и коряг, в засоренных «крепких» местах обитают мелкие рыбки, которые обычно живут стаями. Крупные красноперки, хотя и подходят на кормежку к прибрежным тростниковым зарослям, большую часть времени все-таки проводят на просторе, выбирая удаленные от берега подводные возвышенности, заросшие травой.

Главное местопребывание красноперки — заливы и старицы рек, также проточные пруды и озера, где в изобилии растет камыш, тростник и другие водяные растения. Здесь она довольно часто встречается в сообществе с карасями, линями и лещами и ведет почти оседлую жизнь, редко отдаляясь от раз избранного ею места. Поэтому она встречается далеко не всюду, а местами, и где весьма многочисленна, где составляет большую редкость. Во всяком случае она, по-видимому, гораздо обыкновеннее в юго-западной и южной России, чем в средних губерниях. Так, например, в низовьях Волги она держится во множестве во всех ильменях и тихих заросших протоках, весьма обыкновенна также во всех больших и средних озерах западной России. В подмосковных губерниях она держится преимущественно в проточных прудах, хотя в весьма немногих, но зато в большом количестве — в заливных озерах и старицах.

Общее описание красноперки

Красноперка по своему внешнему виду очень напоминает плотву, но на самом деле отличить их довольно легко. Чешуя у красноперки имеет золотистый оттенок, а плавники у неё ярко выраженного красного цвета (от них и пошло название этой рыбы). Кроме того, у красноперки глаза имеют оранжевый цвет, в верхней части есть красное пятно, тогда как у плотвы цвет глаз красный. Есть и другие отличия красноперки от плотвы, но в рамках этой статьи мы об этом говорить не будем, тех что мы упомянули, вполне достаточно, чтобы уверенно отличить этих рыб.

У красноперки высокое тело, спина темная, оттенок может быть коричневым или зеленоваты, бока золотистые, как и брюхо, но там больше желтого оттенка. Грудные плавники серые, спинной темный у основания и красный в верхней части, остальные плавники ярко красные. Интересно, что чем крупнее красноперка, тем плавники ярче, особенно во время нереста. Вообще, это очень красивая рыба. Длина её тела может быть до 50 сантиметров, а масса до 2 килограмм, но такие экземпляры встречаются крайне редко. В уловах преобладают красноперки весом до 200 грамм, а те, которые весят 300 грамм и больше уже считаются очень крупными. Живет эта рыба до 18-19 лет.

Боковая линия смещена ближе к брюху, имеет около 40 чешуек. Чешуя у красноперки среднего размера и очень плотная, у основания каждой чешуйки имеются темные пятна. На спине единственный плавник, который сдвинут ближе к хвосту. Голова небольшая, во рту имеются зубы, рот направлен вверх.

Существуют подвиды красноперки, например, в Греции есть иликская красноперка, которая отличается большими размерами. Но в России водится обыкновенная красноперка, а на Дальнем Востоке есть рыба, которую называют сахалинская красноперка-угай, но она относится к роду дальневосточных красноперок и совсем не похожа на ту, которую мы обсуждаем в нашей статье. Вообще, в род красноперки входит только пять видов, отличия между которыми незначительные и обусловлены разными местами обитания и условиями в конкретных водоемах и климатических зонах.

Красноперка, запеченная со сметаной

  • красноперка – 1 кг;
  • репчатый лук – 150 г;
  • петрушка – 30 г;
  • зеленый лук – 30 г;
  • соль, черный молотый перец – по вкусу;
  • рафинированное растительное масло – сколько уйдет;
  • лимонный сок – 30 мл;
  • сметана – 120 мл;
  • вода – 120 мл;
  • мука пшеничная – сколько уйдет.
  • Красноперку почистите и выпотрошите. Отрежьте у рыбин плавники, удалите головы.
  • Сделайте на тушках с двух сторон поперечные надрезы.
  • Натрите тушки изнутри и снаружи солью и перцем, полейте их соком лимона и оставьте на полчаса, чтобы они успели промариноваться.
  • Репчатый лук, освободив от шелухи, нарежьте тонкими полукольцами.
  • На сковороде разогрейте масло, положите в него запанированную в муке красноперку. Обжарьте рыбины по 3-4 минуты с каждой стороны. Их нет необходимости доводить до готовности. Задача состоит в создании корочки, которая запрет сок внутри.
  • Переложите красноперок в форму для запекания.
  • Зеленый лук и петрушку помойте, промокните кухонным полотенцем, мелко порубите ножом и наполните получившейся смесью брюшки красноперок.
  • Засыпьте рыбу репчатым луком.
  • Сметану разведите водой, залейте получившейся жидкостью рыбу.
  • Поставьте форму с красноперками в духовку. Запекайте рыбу полчаса. За это время лишняя жидкость выпарится, сметана загустеет.

Подавать к столу красноперку, приготовленную по данному рецепту, желательно с луком и сметаной, с которыми она запекалась.

Где искать красноперку

Повстречать ее можно практически во всех уголках России вплоть до Сибири. Из водоемов предпочитает проточные пруды, водохранилища и озера, но активно заселяет и реки с тихим течением, выбирая места с наличием водной и прибрежной растительности, которой активно разбавляет рацион и использует как укрытие от хищников. Чаще всего она встречается на хорошо прогреваемом мелководье, среди зарослей остролиста, рдеста, роголистника, кувшинок или под ковром из ряски.

При солнечной погоде красноперка кормится течение всего дня и хорошо берет насадку в полводы. Любит стоять в тени деревьев, кустов и камыша, подбирая падающих с них насекомых. В пасмурную, преддождевую погоду – активизируется и поднимается к поверхности, поохотится на летающих насекомых, которые массово сваливаются в воду. Крупные экземпляры, предпочитают более глубокие места, прячась среди коряг и заросших водорослями камней.

При выборе места лова необходимо учитывать следующие факторы:

  • глубина – 1-1,5м (более крупные особи – от 2 метров);
  • течение – отсутствует или слабое;
  • визуальный ориентир – большое количество растительности на поверхности воды, заросли камыша или тростника.
  • слуховой ориентир – рыба издает довольно громкие чавкающие звуки во время кормления;
  • излюбленные места обитания – мелкие верховья водоемов, старицы, речные заливы.

Описание


Красноперка – пресноводная рыба семейства карповых. Имеет много народных названий: сорожка, сорога, глазач, сороча, красница, краснокрыл и др. 2 кг при 50 см — достижимый максимум для этой рыбы.

В среднем длина не превышает 20-25 см, а вес – 500-700 гр.

Напоминает плотву, имея ряд особенностей. Голова маленькая, треугольная. Глаза большие, оранжево-золотые с красным пятном. Рот сильно скошен, направлен вверх, губы желтоватые, 16 зубов расположены в два ряда. Очень красива внешне. Тело широкое, приплюснуто по бокам, покрыто малым количеством слизи.

Брюшко образует жесткое ребро, светлого окраса. Спинка зеленовато-коричневая, бока блестят золотом. Спинной плавник раскрывается веером, содержит 8-10 лучей, серый или черный у основания с красным навершием. Прижаберные плавники серые с розовым отливом. Остальные яркие, окрашены во все оттенки красного — от розового до пурпурного.

Окраса определяется возрастом и периодом жизни рыб. Наблюдается повышение яркости у взрослых крупных особей во время нереста. Молодь гораздо светлее с блеклыми плавниками. Редко встречается красноперка с коричнево-красной чешуей. В народе их называют князьками или корольками.

Популяция и статус вида

Фото: Рыба красноперка

Кроме повсеместно распространенной красноперки обыкновенной, существует еще несколько разновидностей этих рыб.

Красноперка Scardinius acarnanicus. Обитает этот подвид красноперки исключительно на юге Греции, являясь классическим примером эндемика. Тело этой рыбки достигает до 33 см в длину. Несмотря на отличия в распространении ареала, эта красноперка обладает несущественными отличиями от обыкновенной красноперки – разница между этими двумя подвидами состоит лишь только в специфике строения плавников и в количестве жаберных тычинок.

Нерестится Scardinius acarnanicus с первых чисел марта и по июль включительно. Примечательно, что столь плачевная перспектива затрагивает только красноперок Scardinius acarnanicus, Scardinius racovitzai и Scardinius graecus (о ней будет рассказано ниже). Популяции всех остальных подвидов стабильно расширяют свой ареал.

Красноперка греческая. Название на латыни этого подвида — Scardinius graecus. Также она известна как Иликская красноперка – название дано по месту обитания (рыбка заселяет озеро Илики, расположенное в центральной Греции). Ее отличительной особенностью является длина – размер тела взрослых особей может достигать до 40 см. Снижение популяции этого подвида ихтиологи связывают со снижением кормовой базы.

Красноперка Scardinius racovitzai. Этот вид красноперок проживает в термальном источнике Petzea (Baile Epiropesti), расположенном на западе Румынии. По размерам этот вид красноперок наименьший, максимальная длина их тела не превышает 8,5 см. Сужение ареала обитания этих красноперок связывают с загрязнением их природного места обитания.

Можно сказать, что красноперка – рыба довольно-таки спокойная, неприхотливая, ведет оседлый (за редким исключением) образ жизни, практически никогда не покидая родные водоемы. Исключение составляют только выбросы вредных веществ или же обмеление рек (озер, прудов). Живут красноперки небольшими стаями, причем довольно мирно – несмотря на то, что хищники. Рыбы очень редко конфликтуют между собой – но чужаков не празднуют. Красноперки обитают с низкой внутривидовой конкуренцией, большая популяция для них – не повод делить территорию друг с другом.

Дата обновления: 12.09.2019 года в 12:19

Теги:

  • Cypriniphysi
  • Вторичноротые
  • Двусторонне-симметричные
  • Животные Азии
  • Животные Африки
  • Животные Беларуси
  • Животные водоемов
  • Животные Евразии
  • Животные Европы
  • Животные Ирландии
  • Животные Испании
  • Животные Казахстана
  • Животные Канады
  • Животные Китая
  • Животные Мадагаскара
  • Животные Марокко
  • Животные на букву К
  • Животные Новой Зеландии
  • Животные озер
  • Животные рек
  • Животные России
  • Животные Северной Америки
  • Животные Субтропического пояса Северного полушария
  • Животные Субтропического пояса Южного полушария
  • Животные Субэкваториального пояса Северного полушария
  • Животные Субэкваториального пояса Южного полушария
  • Животные Тропического пояса Северного полушария
  • Животные Тропического пояса Южного полушария
  • Животные Туниса
  • Животные Украины
  • Животные Умеренного пояса Северного полушария
  • Животные Умеренного пояса Южного полушария
  • Интересные рыбы
  • Карповые
  • Карпообразные
  • Карпоподобные
  • Костистые рыбы
  • Костнопузырные
  • Костные рыбы
  • Краснопёрки
  • Лучепёрые рыбы
  • Новопёрые рыбы
  • Озерные рыбы
  • Отофизы
  • Позвоночные
  • Пресноводные рыбы
  • Речные рыбы
  • Хищные рыбы
  • Хордовые животные
  • Челюстноротые
  • Эукариоты
  • Эуметазои

Описание вида

Особенности экстерьера послужили основой для появления официальных и обиходных названий рыбы – красноперка и краснорыл. Также ошибочно используются прозвища красноглазка, сорога, сорожка, сороча, которые относятся к внешне схожему, но родственно отдаленному виду – обыкновенная плотва (Rutilus rutilus). Данный таксон образует собственные уникальные формы – аральскую, сибирскую (чебак), каспийскую (вобла), азовско-черноморскую (тарань), к которым представители рода Scardinius не имеют никакого отношения. На этом фоне некорректно и несколько абсурдно выглядит еще одно народное имя – красноперая плотва, в котором смешаны названия сразу двух различных видов.

Как выглядит красноперка

Рыба имеет достаточно выразительную внешность, для которой характерны:

  • овальное, приплюснутое тело;
  • темная спинка с зеленым отливом;
  • полная боковая линия;
  • серебристая умеренно-крупная чешуя циклоидного типа (с закругленным задним краем);
  • полуверхний рот;
  • ярко-красный цвет плавников;
  • большие глаза с оранжево-янтарной радужкой.

В зависимости от конкретных условий проживания, оттенка дна и воды, количества растительности меняется и маскировочный окрас туловища, которые может приобретать красноватые, золотистые, оливковые тона.

Виды красноперки

Кроме основного таксона, специалисты выделяют еще три родственные формы, которые имеют узкий ареал, низкую численность и находятся под угрозой полного исчезновения:

  • Scardinius racovitzai – мелкий теплолюбивый вид, обитающий в термальных источниках на западе Румынии. Вырастает до 8-9 см. Имеет светлое тело и желто-розоватые плавники. Придерживается малых глубин с обилием водорослей и илистым дном, которое богато бентосными организмами.
  • Scardinius graecus – достаточно крупная рыбка с максимальными размерами до 40 см. Имеет уплощенный головной отдел, придающий телу угловато-горбатую форму. Населяет большое пресноводное озеро Илики в окрестностях Фив (префектура Беотия, Греция), из-за чего данный вид официально именуют иликской, или греческой красноперкой.
  • Scardinius scardafa – исчезающий таксон, который раньше обитал в Южной Европе, на Балканах, Пиренейском полуострове. Сегодня ареал сократился до глубоководного озера Сканно в итальянском регионе Абруццо. Отличается высоким туловищем и округлыми брюшными плавниками. Вырастает в длину до 35 см.

Узнать больше:

Подлещик – это маленький лещ или нет?

Дополнительную путаницу в классификацию вида вносит морская красноперка, которая принадлежит к собственному родовому таксону Tribolodon и имеет вытянутое цилиндрическое тело, схожее по форме с ельцом или подустом. Это единственный представитель карповых, способный длительное время нагуливаться в тихоокеанской воде с высоким уровнем солености (Охотское и Японское моря, побережье Сахалина, шельф Курильских и Шантарских островов). Географические особенности ареала дали рыбе еще одно известное имя – дальневосточная красноперка. Также часто используется и местное название – угай. В роду представлена мелкочешуйная (Tribolodon brandtii) и крупночешуйная (Tribolodon hakonensis) формы.

Красноперка и плотва – в чем разница

Несмотря на сильную внешнюю схожесть, несложно безошибочно идентифицировать каждый вид, если знать определенные физиологические и экстерьерные нюансы. Основные различия красноперки от плотвы приведены в таблице ниже:

Признак Красноперка Плотва (сорога)
Цвет глаз Оранжевая радужка с темным пятном Желтая радужка с кроваво-красным пятном
Глоточные зубы 8 двухрядных зазубренных 5-6 однорядных незазубренных
Рот Полуверхний Конечный или полунижний
Количество чешуи в боковой линии До 42 До 48
Спинной плавник 8-9 лучей (сдвинут за брюшные плавники) 10-12 лучей (на уровне с плавниками)

Также плотвичка всегда покрыта обильным слоем слизи, который практически отсутствует у красноперки.

Рецепт котлет из красноперки

Рыбу (1,5 кг) выпотрошите, снимите кожу, отрубите головы, хвосты, отделите мясо от хребта и реберных костей. Из оставшихся частей краснокрыла поставьте варить бульон.

Филе, 100 г сала, две луковицы и пару зубчиков чеснока пропустите через мясорубку. Ломтик хлеба замочите в молоке, отожмите, добавьте в фарш. Введите в котлетную массу соль, молотый перец, рубленую зелень, вбейте яйцо, перемешайте.

Сформированные заготовки, обваляете в панировочных сухарях. Обжарьте до румяной корочки в разогретой сковороде с растительным маслом.

Влейте немного бульона, тушите под крышкой не больше 10 минут.

Где водится красноперка (красноглазка)?

Гольян предпочитает богатые растениями участки проточных прудов и озер, заливов, лиманов и ильм. Красноголовых можно искать в заливных и тихих заливчиках, где они прячутся в камышах. Эта рыба не любит течения и пресную воду, поэтому не живет в быстрых реках. Красная рыба — дневной вид, который любит греться на солнце.

Он плавает в основном в средних слоях воды, но в солнечную погоду держится в верхних слоях водоема. После захода солнца он уходит в теплую глубокую воду и отступает в травы, водяной мох, тростник и камыш. Красноглазая рыба активна в самый теплый период года, с мая по сентябрь. Осенью гольян спускается в норы на глубине в укромных местах, где отдыхает до конца зимы, легко перенося недостаток кислорода.

Красноперка — выносливая, живучая, спокойная, неприхотливая и осторожная рыба. Сороки ведут почти сидячий образ жизни, редко покидая выбранное место. Эти рыбы собираются в небольшие стаи из нескольких десятков рыб одного возраста не слишком близко друг к другу.

Бычок не «делит» территорию, а мирно сосуществует с другими карповыми: карпом, линем, лещом и плотвой. С некоторыми из них (плотва, густера, уклея) они легко скрещиваются.

Фото: Viridiflavus, CC BY-SA 3.0.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Meridian-complex
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: